3.0版电子“食安封签”在浦东投放“政企共治”保障网络订餐食品安全
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1月13日下午,美团“政企通”上线及食安封签投放启动仪式在正大广场举行,可循环使用的3.0版电子“食安封签”在浦东投放。浦东市场监督管理局与美团外卖达成共识,将多措并举携手推动食品安全“政企共治”,通过“政企通”平台促进网络餐饮线上线下协同治理,为消费者营造安心食品安全环境。
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据悉,此次投放的3.0版“食安封签”采用了物联网技术与移动互联网结合而成的智能电子封签,在为客户提供外卖安全的同时,可有效的查询到封签时的封闭解封地理位置和时间。技术支持方上海亲启科技有限公司创始人施维介绍,首先外卖骑手到店使用电子封签封闭外卖的封口处,外卖送达客户手中后,客户使用微信“扫一扫”功能即可解封封签,并且能查看到外卖封闭的位置和时间,确保外卖配送食品全过程安全无忧。
除了能减少配送环节可能出现的餐品污染问题,实现外卖食品可追溯的新功能,3.0版电子“食安封签”还刻意循环利用,使用了环保材料,施维表示,电子封签基本上能用5年,使用期满将统一回收集中无公害处理。目前,该电子“食安封签”在包括陆家嘴在内的上海部分核心商圈进行试点,美团外卖将根据使用反馈情况进一步扩大覆盖范围。
除了投放3.0版“食安封签”外,美团“政企通”也正式上线。近年来,浦东围绕在线经济发展趋势,大力探索“互联网+信用监管”、大数据智慧监管等方式,积极支持各种餐饮新业态的健康发展。去年,浦东市场监管局与美团点评集团签署了食品安全战略合作备忘录,提出通过深化政企合规领域协作、共建应急联动机制等8方面合作进一步提升网络食品经营管理能级和服务水平,规范和助力网络订餐行业健康发展。
【3.0版电子“食安封签”在浦东投放“政企共治”保障网络订餐食品安全】此次上线的“政企通”是在去年网络餐饮食品安全应急处置联动机制——“天眼系统”的基础上,增加了“宣传直通车、行业数据分析、资质相关服务”等社会治理协同新功能。美团政府事务部副总监肖春见表示,“政企通”不仅能大幅降低市场监管部门的资源投入,还能为政府提供展示窗口,将投诉、处罚等信息公之于众,有利于强化社会监督,促进社会共治。
浦东市场监管局副局长管捍东表示,在加强政企共治的同时,将继续加强监管力度,严格落实网络供餐企业、网络第三方平台的主体责任,切实把好外卖餐饮食品安全和疫情防控的关口。同时将继续鼓励平台和食品企业加强内部培训教育,从源头上杜绝外卖食品安全盲区,通过加强宣传引导,激发网络第三方平台、消费者的共治作用。
栏目主编 洪浣宁
摄影 蔡丽萍
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