擎朗送餐机器人落地河北知名品牌“又一家”创新服务体验

“您好!您挡住我了 , 请让开!”“您好!您的菜品到了!”这不是服务员在说话 , 而是送餐机器人的声音 。 岁末年初 , 固安又一家生态园的送餐机器人吸引了就餐人员的目光 。 人们看见 , 厨房员工只要将菜品放置于机器人上并输入餐桌号 , 机器人就能将菜品送给食客 。
据悉 , “又一家”是廊坊市第一家引进送餐机器人的餐饮商家 。 又一家生态园总经理张俊堂说:“面对大数据、人工智能、5G时代 , 我们要积极介入 , 要为大家提供高品质的服务!”
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【擎朗送餐机器人落地河北知名品牌“又一家”创新服务体验】“又一家”生态园隶属于河北又一家饮食服务有限责任公司 , 成立于2003年 , 主打“又一家”熏鸽 。 经过近20年的发展 , 如今 , “又一家”已经成为河北省著名商标和中国驰名商标 , 成为固安县最大的饮食服务有限公司 。 多年以来 , “又一家”一手抓餐饮品质的提升 , 一手抓服务质量的提高 。
总经理张俊堂说:“我们希望送餐机器人带给大家的不仅是新奇的服务 , 更是满意的服务!”据张俊堂介绍 , 这款机器人来自全球餐饮机器人领军企业擎朗智能 。 顾客点完餐 , 后厨员工将餐品放在送餐机器人的大角度开放式托盘上 , 点选餐桌号后 , 机器人立即出发配送 , 到顾客身边后再由守护在顾客身边提供贴心服务的服务员取餐 。 送餐机器人操作便捷 , 每层负重10公斤;支持多任务配送 , 也可实现一次传两桌菜 。
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擎朗智能创始人李通表示:“随着人口红利降低 , 服务行业人力成本逐渐攀高 , 雇用机器人服务员成为餐饮企业解决这一难题的首选 。 机器人做的是替代低价值工作的环节 , 比如说从A点到B点的配送 , 把简单重复同时又机械性的工作让机器来做 , 让人做更有感情更有温度的事情 。 ”
张俊堂表示 , 又一家生态园用了擎朗送餐机器人以后 , 腾出了1个到2个传菜员做其他服务工作 , 大大提升服务满意度 , 也为生态园带来了一波人气 。