厕所日冷知识:抽水马桶上刷手机的你,是全球50%的幸运儿?
作者:唐洁凤(科学声音写作训练营学员)
11月19日的世界厕所日
2014年11月19日 , 天空万里无云 。 在联合国总部大楼门前的广场上 , 摆放着一个巨大的充气马桶 。 在整齐的玻璃幕墙的掩映下 , 高达4.5米的雪白马桶随风摇曳 , 显得格外显眼 。 巨大的马桶引得游客们纷纷驻足 , 拍照留念 。 联合国的几名工作人员围拢在充气马桶周围 , 他们用手触摸着马桶 , 高喊口号:“厕所拯救生命!”[1] 。 原来 , 他们正在举行第一个“世界厕所日”的庆祝活动 。 这些工作人员共同的工作目标 , 就是让人人都拥有使用厕所的权利 。
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今天是2021年11月19日 , 我们迎来了第8个“世界厕所日” 。 如果你从小出生在城市 , 可能会觉得奇怪:”为什么联合国会专门设立一个“世界厕所日呢?厕所对于世界 , 又有着怎样的重要意义呢?”
厕所简史
其实 , 上厕所这件事从来就不是一件理所应当的事 。 城市出现之前的几千年中 , 人类从来没为上厕所的事情发过愁 。 只要稍微远离居住地 , 无论拉屎撒尿 , 随时随地都能解决 。
6000年前的某一天[2] , 美索不达米亚平原的一个小村庄里 , 村民们正在为随处可见的粪便而烦恼 。 这很可能是人类第一次为如何处理粪便的问题而集思广益 。 有个村民看着路上的空地 , 突然灵光一闪:不如在路上挖个大坑 , 大家都在这里集中上厕所 , 有一天坑填满了 , 就用土埋起来 , 重新挖一个坑供大家使用不就好了吗?就是这么一个小主意 , 让人类拥有了第一个公共厕所 。
到了古罗马时代 , 上厕所已经变得非常讲究 。 厕所里安装的是一排排石头打磨的坐便坑 , 坐便坑的下面就是一个常年流水的水槽 , 可以把粪便随时冲走 , 不留异味 。
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厕所的四壁上挂着壁画 , 走廊的石板上还雕刻着漂亮的图案 , 这样的设计 , 俨然就是一个文化场所 。 我们现代人喜欢躲在厕所刷手机 , 而古罗马人则喜欢坐在厕所里高谈阔论 , 进行着思想的碰撞[3] 。
卫生条件极好的公共浴室和公共厕所 , 在古罗马城中随处可见 , 这得益于古罗马城发达的城市供水系统 。
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但是 , 并不是所有的地方都有这么好的条件 , 在欧洲其他地方 , 木制马桶和尿壶才是普通城镇居民的选择 。
每天清晨 , 许多家庭起床的第一件事 , 就是直接把马桶和尿壶倾倒在街上 。 街头巷尾 , 屎尿成堆 , 污水横流 , 这样的景象你今天绝对不敢想象 , 但这确实就是中世纪欧洲城镇的常态 。
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不知道你是否还愿意回到美好的田园时代生活 , 反正我是不愿意 。
即便到了文艺复兴时期 , 这种日子也没能得到改善 。 1661年 , 路易十四[4]登基后把凡尔赛宫重新装修一新 。 然而 , 你可能想不到的是 , 即便是富丽堂皇的凡尔赛宫里 , 也是没有厕所的 。
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【厕所日冷知识:抽水马桶上刷手机的你,是全球50%的幸运儿?】这并不是工匠们粗心 , 而是当时的人们根本没有厕所的概念 。 国王尚且如此 , 老百姓就更别提了 。
没有厕所 , 就没有安全的饮用水 。 粪便里含有大量的病菌和寄生虫 , 会渗入土壤 , 污染水源 。 在没有厕所的时代 , 痢疾、霍乱、伤寒、甲型肝炎等传染病通过被污染的饮用水大肆传播 , 夺走了无数鲜活的生命 。
值得我们欣慰的是 , 古代中国的情况比欧洲要好得多 。 中国属于农耕文明 , 对于农民来说 , 人畜的粪便可是极好的肥料 。 中国古代的大城市里 , 都有专门的卫生官员负责收集粪便 , 运出城外 。 为了保持街道环境 , 一些城市还设有类似环卫工人的岗位 。
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不过 , 人工清运粪便并不可靠 , 一旦城市遭遇突发事件 , 粪便没有及时清理 , 城市的卫生状况就可能在短时间内急剧恶化 , 甚至引发瘟疫 。
抽水马桶改变世界
1596年 , 失业在家的约翰·哈林顿(JohnHarington)爵士面对着马桶里臭烘烘的排泄物终于忍无可忍 , 他决心改变这一切 。
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