今年下半年开始|黄颡鱼涨1元，草鱼止跌，生鱼、鳜鱼一天一涨！鱼价要“起飞”？今年下半年开始

今年下半年开始，鱼市行情就开始了一波走跌，特别是新鱼陆续入市后，其行情难以走高，就连“双节”也没能刺激其鱼价的走高。然而，从10月中旬开始，伴随着菜价的高涨，不少人将消费目光转向鱼市，从而带动了鱼市淡水鱼的走量，近日鱼价也迎来了走高。
01、黄颡鱼涨1元
因今年的“双节”期间，黄颡鱼行情不尽人意，很多鱼农也开始了一波惜售。按理说没有了节日刺激，鱼价很难走高，接下来行情会走跌。但实际上，节后的销量反而有所增加，再加上鱼农卖鱼减少，市场供应偏紧，带动了鱼价上涨。

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广东产区， 4两规格的塘口为10.6元/斤；4.5两的为11.6元；5.5两规格的为12.6元。因今年提前降温，北方拉鱼的偏多，因此带动了塘口行情走高，总体行情涨了1元。
而在湖州产区， 3两规格的为9.7元/斤， 4两规格的为10.8-11.2元/斤；四川地区， 4寸规格的为8.5元/斤， 5寸的为9.5元， 6寸的为10.5元/斤。
湖北产区涨了0.5-1元/斤，如5.5寸的为9.2元/斤， 6寸的为9.5元， 7寸的为11元/斤。而随着价格走高，部分鱼农也开始了出鱼。而在广西，大规格鱼价十分坚挺，市场存货不多，客商也在积极出售，其塘口价也明显偏高，如6寸11.3元， 7寸的为12.3元， 8寸的为13.8-14.3元/斤。
短期内来看，黄颡鱼还算可观，不过随着价格走高，出鱼量也会增多，预计接下来行情还有走跌的可能。

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02、草鱼止跌回涨
国庆节后，草鱼行情一度探底到亏损的局面，其行情低迷让鱼农十分无奈。不过从上周开始，草鱼行情就开始了一波走高，主要是鱼农惜售情绪增多，再加上降温出鱼减少，以及市场销量有所反弹，鱼价迎来了一波走高。
在广东产区，近日鱼价还算可观，如超市鲩行情为5.3元/斤， 5斤以上的8.2元/斤，近期走量开始增多，市场价格止跌回涨。不过局部地区，因新鱼太多，价格依旧不尽人意。
武汉产区， 5-7斤规格的为6.8-7.2元/斤， 3-5斤规格的为5.8-6.2元/斤，行情涨了8毛/斤， 8斤以上的为7.2-7.3元/斤。总体来看，大鱼行情比较可观，不过小草鱼价格偏低，不少鱼农仍不愿卖出。
江西产区， 1.8斤规格的为5元， 1.5-2斤的4.8-4.9元， 3.5斤规格的为5.8-6.1元/斤，行情总体稳定。而在江苏产区， 2-3斤规格的为6.3-6.5元/斤， 2-4斤规格的4.8-5.2元/斤。
目前草鱼市场中，大规格的行情可观，价格涨了0.5-1元，但小规格的仍不是太好，但总体止跌。

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03、生鱼
【今年下半年开始|黄颡鱼涨1元，草鱼止跌，生鱼、鳜鱼一天一涨！鱼价要“起飞”？】近期生鱼价格可谓是接连走高，尤其是广东产区，不管是老鱼、新鱼都在上涨，且基本一天涨2毛，如3成2斤规格的为7.3-7.5元， 4成2斤规格的为8元， 7成2斤规格的为9.4元， 2斤以上的为11.5元。
因行情走高，鱼农也开始捂着不卖，等待接下来鱼价继续走高。至于为何长势这么猛，还因老鱼存货不多，新鱼个头不大，市场对中大鱼需求增加，带动生鱼走高，就连1-2斤小鱼也涨至7元。
江浙一带，目前统货价格也涨至8-9元一斤， 3斤上4成的为9-9.5元/斤；益阳一带， 1斤以下规格的为8元一斤， 2斤以上的为10元/斤。
近期生鱼行情利好，一方面是市场需求厉害，带动了销量的走高；一方面是不少生鱼养殖户转而养殖加州鲈，结果生鱼产量有所下滑。当然，目前北方已没有多少生鱼，广东成为主要供应区，接下来生鱼行情只会更可观。

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04、鳜鱼走高
近日鳜鱼也迎来了接连走高，特别是广东产区，目前1.2斤的为29元一斤， 1.5斤的为32元一斤， 1.7斤的为33元一斤。主要是产量不高，上市量有限，但市场需可观，特别是大鱼更为紧缺，从而带动了其行情上涨。
其他产区，标桂价格也非常可观，如江苏、广西塘口为34元一斤，湖北为35元一斤，周环比涨了1-2元。而在扬州产区，近期新鳜鱼进入市场，产地价在34.5元一斤，行情十分可观，主要是病死鱼增多，上市量不及预期。