揭秘航天员的太空生活,吃喝拉撒怎么解决?( 二 )


揭秘航天员的太空生活,吃喝拉撒怎么解决?
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不过那自然型食品不会太多 , 苹果份量也不轻 , 自然是不能多带 。 大部分还是脱水食品 。 口感上其实是有一些问题的 。 也有一些新型的航天食品对口感的影响比较小 , 比如说辐照食品 。
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国际空间站里的汉堡包
在国际空间站上 , 肉类和面包通常是用这种方法处理的 。 日本人是到哪儿都忘不了拉面 , 韩国人到哪儿都忘不了泡菜 。 他们把泡菜和泡面做成了辐照食品 , 也就是说用高剂量的伽马射线照射 , 经过这样处理的食品是可以保存很长时间的 , 而且基本不破坏原来的营养成分 。
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太空拉面
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NASA研究用红色LED来培养植物
现在国际空间站也开始供应一些新鲜的水果和蔬菜 , 数量也并不多 。 我们的天宫空间站上未来应该也能提供新鲜的水果和蔬菜 , 因为我们中华民族是一个非常擅长种菜的民族 。 那真是走到哪儿种到哪儿 , 到太空也不能例外 。 而且 , 我国已经制定了登陆火星的计划 , 在太空里种菜就不仅仅是个爱好 , 而是一个必须要面对的技术难关 。 去火星的路途可是非常漫长的 , 中间也得不到任何补给 , 那就只能全靠自己了 。
俄罗斯和其他国家合作搞了一个“火星500”试验 。 从全世界招募了几名志愿者 。 在一个封闭的实验舱里生活足足520天 。 一切资源都是事先存放在实验舱里的 , 和外界的通讯联系也有很大的延迟 。 就是为了模拟飞船飞向火星的生活状态 。 我们中国也有一个志愿者叫王跃参与了这个实验 。 他面临的最大的困难就是吃饭 , 500多天吃不到中国菜 。 他实在是太想念家乡的味道了 , 想吃个拉条子 , 可惜实验舱里面没有啊 。 再说 , 俄罗斯提供的航天食品虽然也尽量做到味道可口 , 但是真要吃上好几个月 , 吃上一年多 , 估计您都能吃出心理阴影 。
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王跃走出火星500实验舱
所以在太空里种菜就成为一个非常好的补充 。 这是对士气最大的提振 。 当然啦 , 毕竟太空嘛 , 你想吃个炒菜 , 西红柿炒鸡蛋?那肯定是不行的 。 你最多做个蔬菜水果沙拉 , 或者你教外国宇航员拍黄瓜 , 这也是凉拌的 。 吃不完可以放在冰箱里 , 空间站里也有冰箱 , 保存几天没问题 。
最后 , 还有非常重要的一大类食品叫功能食品 , 其实就是为了补充航天员身体所需的各种营养成分 。 太空里的环境和地面毕竟不一样 。 他们对抗辐射要求很高 。 那么也就需要提高食品中的天然抗氧化剂的含量 , 比如说原花青素、Ω-3脂肪酸 , 甚至是植物的膳食纤维都可以预防或者是改善辐射造成的伤害 。
还有 , 在失重环境下 , 宇航员的肠道菌群也可能退化 。 所以呢 , 还需要考虑增加一些富含益生菌的食品 。 意大利人曾经把普通酸奶加上蓝莓作冻干处理带上太空 。 在地上是民以食为天 , 在太空里也是一样 , 吃饭从来都是头等大事 。
当然啦 。 空间站肯定是备有常用的药品的 , 因为航天员在太空里生了病 , 那可不是闹着玩的 。 当然有些事儿不属于生病 , 比如说女性的生理期 。 我们这次可是有女性宇航员上太空的哦 , 来大姨妈了怎么办呢?她在太空里起码碰到6次 。 有人觉得在太空里完全失重状态下 , 会不会造成什么麻烦?其实这种事大可不必担心 , 和在地球上并没有太大区别 。
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佩姬·惠特森
如今上过太空的女宇航员不少 , 而且有些人在太空里面住的时间也不短 , 创造纪录最多的是美国的女宇航员佩姬·惠特森 , 人家在太空里累积居住了666天 , 单次最长记录是290天 , 总共执行过10次太空行走 。 人家没受到什么困扰 , 感觉和在地球上差不多 。
只有一件事 , 女航天员们必须要小心点 , 那就是别让血液混入水回收系统 。 因为在空间站里所有的水资源都是要回收的 , 一滴都不能浪费 。 回收系统有处理人类尿液的能力 , 但是没有处理人类血液的能力 。
空间站是离不开水的 , 你总要洗洗涮涮吧 , 早上起来刷牙洗脸 , 上厕所也要冲水 。 再加上人要喝水 , 喝水就会产生尿液 。 加起来大概是2公斤 。 人也会出汗 , 也会呼吸 , 也在向外排出水蒸气 , 一天下来会向外排出1.8公斤 。 我们的空间站一般来讲是住3个人 , 一天下来要消耗11公斤的水 。 这些水全都不能浪费 , 全都是要回收的 。