今年上半年时|大闸蟹再跌9元，牛蛙刚涨就跌，加州鲈一周跌1.5元！消费自由了？今年上半年时

今年上半年时，鱼价可谓是迎来了一波走高，常规鱼普遍上涨了40%以上，鱼农的收入大涨。在这波高涨中，大家纷纷加大了补栏力度，希望能够抓住行情大赚一笔。
但谁知下半年鱼价并没有如大家想象般高涨，反而各类常规鱼均迎来了走跌，草鱼、鲤鱼更是跌至往年水平。不过鱼农的补苗成本大涨，饲料价格又涨，结果忙活了半年，鱼农能够保本就算不错了，这是咋回事呢？
01、大闸蟹再跌9元
每年的秋季是大闸蟹的最佳食用季节，不过今年的中秋、国庆销量并不是太好，主要是大闸蟹行情偏高，消费者见状没有购买的欲望，再加上市场中不少河蟹还没有成熟，食用口感不佳，且大闸蟹价格太高，结果市场受抑制。

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不过到了今天，大闸蟹陆续进入成熟期，其食用口感也大幅度提高，因此近期销量明显走高。在宁波一市场中，螃蟹价格明显走跌，市民王大叔表示，目前价格多在10-15元/只，比起前期便宜很多，他一口气买了10只。
摊主表示，目前阳澄湖蟹价格较贵，但比起国庆跌了9元左右， 2.5两母蟹35元一只。因价格便宜，市场的销量增多，比起国庆成交量更多。
从产地来看，兴化产区：2.5公为20元一斤， 3公为23元一斤， 4公为30元/斤， 5公为39元/斤，其价格相比节前跌了5元左右；1.5母行情为28元一斤， 2母为38元一斤， 3母为6元一斤， 3.5母为73元一斤， 4母为83元一斤。
高淳产区：公蟹跌了3元左右，如2公为9元一斤， 3公为16元/斤， 4公为30元/斤， 5公为40元一斤；母蟹价格跌了2-5元左右，如1.5母为29元一斤， 2.5母为40元一斤， 3母为45元/斤， 4母为65元/斤。

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湖北产区也不是太好，因螃蟹上市量增多，其价格也开始走低，其中公蟹跌了3-5元/斤，如2公为20元一斤， 3公为25元一斤， 3.5公为26元一斤， 4公为27元/斤；母蟹跌了3-10元左右， 168母为35元一斤， 2.5母为47元一斤， 3.5母为60元一斤。
近期大闸蟹走跌，说到底是多个产区集中上市，尽管成熟度偏高，市场走量增多，但售价还是接连走跌。
02、牛蛙刚涨就跌
从今年的行情来看，牛蛙可谓是大起大落，上半年时价格接连走高， 6月份时产地价更是涨至20元/斤，蛙农一亩地可赚上30万元。也正是牛蛙收益大增，不少人纷纷高价购买蛙苗，期待能赚上更多钱。
不过，因广东部分地区环保督查，不少牛蛙养殖涉及污染问题，结果养殖基地遭到拆除。受这波“限养令”的影响，牛蛙产地价快速走跌，跌至4-5元/斤，但蛙农的养殖成本为5-6元一斤，如此一来，蛙农反而陷入了亏损中。

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不过9月份开始，牛蛙行情开始了上涨，价格也回升到6-7元/斤，蛙农松了一口气。不过节后开始，牛蛙又开始走跌。如4-8两规格的为6.2元/斤， 4-7两规格的6.1元一斤， 3-6两规格的6元一斤， 2-5两的5.8元/斤。
此次蛙价走低，说到底是市场上市量偏多，且节后的需求减弱，没有销量的刺激，蛙价开始了下滑。除了牛蛙，虎纹蛙、泰蛙行情也不是太好，如虎纹蛙已跌至4元左右，主要是存量太多，价格难以走高。
至于未来的牛蛙行情，预计还会继续涨跌互现，不过很多养殖户惜售心态较重，不愿意出蛙，等待后期行情走高，不过预计要等到12月份。

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03、加州鲈一周跌1.5元
从节后开始，鲈鱼行情开始回归正常，其价格也有所下滑。特别是10月份新鱼上量偏多，伴随着需求走跌，中小规格鱼价难以走高。
相比一周前，今天鲈鱼走跌明显，如佛山6-7两规格的鲈鱼跌了0.5-1.5元左右；吴江8两规格的跌至0.5元一斤；湖州统货、荆州8.5两规格的均跌了1元；成都9两规格的跌至1.5元，华容8两的跌至1元左右。
佛山产区，大鱼需求还算可以，但中小规格需求受抑制， 6两行情为12-12.5元/斤， 7两的12.5-13元/斤；吴江产区，统货为12.5-13元/斤， 8两规格的为14元一斤，节后需求低迷，走货量不多，因此鱼价走低。

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