科学家的实验很有意思：过午不食，21世纪的新理解！我们知道

我们知道，人类的饮食习惯千奇百怪，但大体上都讲究三餐制度，早中晚各吃一次。但科学家们最近利用实验证据发现，晚上不吃饭的确好处很大。当然，对于现代社会的肥胖男女们来说，运动不一定比节食的效果更好，有身材焦虑的人晚上一般也是吃的很少。

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现代都市流行着一种新的饮食习惯，那就是每天早上和晚上都不吃，只从上午10点开始，一直到下午6点，这段时间内你可以尽情地享受食物，而接下来的16个小时里，你需要控制自己的嘴，忍住16个小时的饥饿。这就是传说中的间歇饮食，科学家发现这样做的话会有利于保持身材，还能调节人体的节奏，更有助于生活。

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科学家们的实验相当有意思，果蝇——这种和人类拥有类似生物钟的小家伙，再次成为了实验对象。科学家们利用分组对不同的果蝇进行了实验，其中模拟间歇饮食的果蝇生存效果最好。这种跟生物钟之间的紧密配合，或许将会成为人类的新时尚。
【科学家的实验很有意思：过午不食，21世纪的新理解！】这种捱16个小时的饿，只能是早上和晚上，也就是说进食的时间必须相当精确，控制到10点到18点之间。如果换做其他的时间都不行，这正是实验的巧妙之处。这就是曾经获得诺贝尔生理学或医学奖的自噬反应。

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这种学说告诉我们，如果晚上饿肚子的话，细胞就会实现自我清理和修复，会对整个机体带来非常有益的影响。不知道大家以后晚上还吃饭吗？