【导读】时光飞逝|猪价“怪圈”凸显,猪肉8元常态化,鸡蛋、牛羊行情不行?咋回事

【导读】时光飞逝 , 国庆假期进入尾声 , 这个小长假 , 养殖户给予了很高的期望 , 不少养猪人期盼借助消费市场的提振 , 生猪价格能够逆袭 , 但是 , 从市场表现来看 , 猪价“怪圈”凸显 , 行情下跌的势头反而愈加的明显 , 而市场猪肉、鸡蛋以及牛羊价格也呈现了颓势 , 尤其是 , 多地猪肉8元常态化 , 这让消费者欢喜 , 但是 , 对于养殖户来说却“如临深渊”!那么 , 市场到底咋回事呢?今天我们就具体讨论一下!
【导读】时光飞逝|猪价“怪圈”凸显,猪肉8元常态化,鸡蛋、牛羊行情不行?咋回事
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一、猪价“怪圈”凸显 , 行情始终难以逆袭!
【导读】时光飞逝|猪价“怪圈”凸显,猪肉8元常态化,鸡蛋、牛羊行情不行?咋回事】进入2021年上半年 , 猪价持续低迷 , 原因很简单 , 在二次育肥产能冲击下 , 在消费端进入周期性淡季下 , 市场消费掣肘 , 出栏猛增 , 加剧了行情的颓势 , 猪价下跌也将顺理成章了!
然而 , 进入三季度尾声 , 随着中秋、国庆假期到来 , 市场利好的支撑凸显 , 叠加 , 官方为了遏制生猪价格过度下跌 , 猪肉收储的力度以及周期也大幅提升 , 市场本该迎来筑底上涨的行情 , 但是 , 这个中秋节以及国庆假期 , 猪价却跌势不减 , 猪价下跌的“怪圈”凸显 , 行情始终难以逆袭 , 这也让养殖户焦头烂额 , 那么 , 背后有何缘由呢?
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个人认为 , 进入双节期间 , 市场猪肉消费却有反弹的迹象 , 但是 , 与支撑猪价上行的动力相比 , 下行的风险却更胜一筹 , 由于生猪养殖亏到“姥姥家” , 养殖户压栏的积极性不高 , 市场去产能的情绪高涨 , 在适重标猪 , 压栏大猪以及淘汰母猪的集中出栏下 , 生猪供给猛增 , 市场白条猪上量增加 , 加剧了行情下跌的表现 , 限制了旺季猪肉消费提振的预期!
二、猪肉8元/斤常态化!
受国内生猪市场 , 跌价“怪圈”凸显 , 猪肉市场明显承压 , 屠企白条猪走货压力陡增 , 生猪降价表现凸显 , 目前 , 在国内市场 , 北方地区生猪价格普遍跌破了5元/斤 , 而南方市场 , 猪肉价格跌破了6元/斤 , 大部省市猪价即将探底5元/斤!
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受南北市场生猪价格过度下跌 , 市场猪肉价格也降至“白菜价” , 其中 , 在北京新发地批发市场 , 白条猪成交价降至5.25~7.25元/斤 , 而在笔者的家乡 , 山东市场 , 生猪出栏均价横盘5元/斤 , 而本地猪肉零售价格降至8~9元/斤 , 猪肉价格已经跌破了往年正常10~11元/斤的正常水平 , 而受市场生猪供给宽松以及四季度库存冻肉出库的压力 , 生猪价格仍未见底 , 猪价仍有进一步走跌的预期 , 而对于市场猪肉价格未来一段时间 , 猪肉8元/斤或将成为“常态化”!
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三、鸡蛋、牛羊价格也不行?
今年鸡蛋价格的涨势来得较早 , 在中秋前8月中下旬后 , 随着食品加工企业备货情绪反扑 , 国内鸡蛋供给不足 , 市场鸡蛋价格大幅走强 , 鸡蛋价格一度冲高6元/斤 , 不过 , 随着蛋价高涨市场消费替代表现反弹 , 鸡蛋价格呈现震荡走跌的态势 , 中秋以及国庆假期 , 蛋价受猪肉价格低迷影响 , 价格也难以提振 , 行情阴跌不止!
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据了解 , 目前 , 北京大洋路批发市场 , 鸡蛋价格降至4.11元/斤 , 价格回落了0.11元;上海市场鸡蛋批发价横盘4.22元/斤 , 在广东地区鸡蛋价格维持在4.19~4.22元/斤 。 而在养殖端鸡蛋走货价 , 黑龙江、辽宁以及山西、河北等地 , 鸡蛋价格普遍维持在4~4.2元/斤 。 在山东、河南地区 , 河南地区蛋价徘徊在4.1元/斤 , 山东市场鸡蛋价格维持在3.97~4.1元/斤!
蛋价近期明显下跌 , 从中秋前4.6~4.8元/斤 , 降至4.1~4.2元/斤 , 这主要还是受到消费端的疲弱影响 , 由于竞品猪肉价格跌破10元/斤 , 市场鸡蛋消费水平较差 , 加剧了行情的颓势!
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而对于市场牛羊价格来说 , 据网友反馈 , 近期活羊以及肉牛价格表现一般 , 价格有小幅回落的表现 , 其中 , 黑吉辽以及内蒙地区 , 不少肉牛价格已经跌破了17元/斤 , 肉牛价格的下滑 , 主要受市场牛肉价格相对过高 , 而终端市场猪肉消费替代积极性过差 , 加剧了产地肉牛价格的下滑!而对于活羊价来说 , 价格表现一般 , 在山东青岛 , 有网友120斤寒羊16元/斤;在济南育肥绵羊价格15.5元/斤;山东临沂地区的绵羊老母羊价格11元/斤!