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①帮孩子制造“吃蔬菜的快乐” 。 孩子不喜欢吃蔬菜 ， 家长可以想办法增加蔬菜对孩子的吸引力 ， 比如把蔬菜变着法地做 ， 利用蔬菜的颜色 ， 给孩子搭配出艳丽的图案 ， 比如小动物、花朵等等 ， 让孩子被好看的蔬菜吸引 ， 产生想吃的欲望 。
②“瞒天过海” ， 让孩子在不知不觉的情况下吃蔬菜 。 孩子不喜欢吃蔬菜 ， 家长可以用孩子喜欢的食物做掩护 。 比如孩子喜欢吃肉馅的饺子、包子 ， 家长可以在包子、饺子里加上香菇、青菜之类的蔬菜 ， 让孩子更容易接受 。
③用天然的调味料 ， 遮住蔬菜原本的味道 。 有的孩子因为讨厌蔬菜的味道 ， 所以不喜欢吃 ， 家长可以利用其它食材的味道 ， 帮孩子遮住 。 比如 ， 家长可以利用芝麻酱、番茄酱 ， 遮住原本寡淡的青菜的味道 ， 也能帮助孩子爱上吃蔬菜 。
【话题讨论：你家孩子爱吃蔬菜吗？】
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