新买的实木菜板先别直接用|新买的实木菜板先别直接用,教你正确保养方法,保证不发霉不开裂
新买的实木菜板先别直接用 , 教你正确保养方法 , 保证不发霉不开裂 。 菜板是日常生活厨房中不可缺少的工具之一 , 新买的菜板如果不会保养 , 或者保养不得当 , 用不了多久菜板就会开裂 , 开裂之后除了影响美观以外 , 还特别容易在缝隙处滋生细菌 。 今天正好附近的超市搞促销 , 心仪好久的这款实木案板终于搞活动了 , 毫不犹豫买了一个 , 今天就给大家分享一下实木菜板如何养护 , 学会了不仅可以延长菜板的使用寿命 , 而且还不容易发霉 , 下面和我一起来看看详细方法吧 。
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准备工具:
菜板、热水、盐、小苏打、百洁布、白醋、抹布、食用油、保鲜膜
具体做法:
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1.准备一个盆 , 往盆里倒入热水进去 , 再分次往盆里加入多一些的盐进去搅拌 , 一直搅到里面的盐不容易融化就可以了 , 盐水稀释到一定的浓度就不会融化了 。
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2.把菜板放进一个大盆里面 , 然后把盐水倒进去 , 用盐水浸泡3个小时 , 这样能起到杀菌、防霉的作用 , 还可以防止菜板开裂 。
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3.这会儿菜板泡好了 , 接下来准备清洗菜板 , 在菜板上面撒些小苏打 , 把百洁布蘸湿 , 往百洁布上面倒掉白醋 , 这样来回地擦洗菜板 , 可以清洗掉菜板表面的涂层 , 和一些不容易洗掉的污垢 , 也能起到消毒杀菌的作用 , 菜板的正反两面都要用小苏打加白醋来擦洗 , 全部擦洗过后 , 再用水冲洗干净 , 用干抹布擦干菜板上面的水分 。
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4.等菜板晾干水分后 , 再进行下一步操作 , 往菜板上面倒掉食用油 , 用手把油均匀地涂抹在菜板的上面 , 菜板的正反两面、还有四个角的边缘都要涂抹上油 , 最后用保鲜膜把菜板包住 , 让菜板吸油 , 这样可以有效防止菜板开裂 , 包好后放一旁静置3天的时间 。
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5.三天的时间过去了 , 把保鲜膜撕下来 , 然后用抹布把菜板上面的油用清水擦洗干净 , 洗干净后把菜板上面的水分擦干 , 每次洗完菜板 , 尽量不要平铺 , 因为那样容易发霉、滋生细菌 , 要将菜板立起来或者挂起来 , 这样才可以有效的延长菜板的使用寿命 。
【新买的实木菜板先别直接用|新买的实木菜板先别直接用,教你正确保养方法,保证不发霉不开裂】来源:素菜大全
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