6月30日|上半年收入超21亿，奈雪上市首份财报来了( 二 ) 6月30日

据了解，奈雪早在2018年就已开始布局数字化转型战略，包括研发自动化设备简化茶饮制备流程，优化操作效率，提升顾客体验；同时整合各大业务系统，建立智能化运营决策体系，帮助门店更精确地制定生产与销售计划，进而提升运营效率等。
财报显示， 2021年上半年，奈雪线上收入占比已达到72.2% 。
此外， 2021年上半年供应链建设投入6020万元。
今年3月，奈雪凭借“霸气玉油柑”火遍全国，小众鲜果油柑一跃成为整个行业的爆款原料，甚至出现了“一果难求”的局面。

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而奈雪的油柑供应，先一步做好了布局，规模化水果产地直采以及与供应商的长期稳定合作，为其供应提供了充分保障，也推动了产品创新和销量增长。

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“霸气玉油柑”上市以来，销量在其所有茶饮产品中占比最高超过25％，甚至超越常年制霸奈雪销量榜的霸气芝士草莓。
结语
从财报看，在未来的开店规划中，奈雪的茶将落实“加密”策略，注重在一线、新一线、重点二线城市加大门店密度。
未来，奈雪也规划了盈利能力的提升：已为未来2～3年进行了人才储备，预计人力成本会逐步摊薄；随着品牌势能提升、门店租金成本也有望呈下降趋势；随着数字化等智慧管理手段落地，经营效率也将随之提升。
此外，透过这份财报可以感受到，茶饮企业的全面数字化，已经势不可挡。
在奈雪看来，通过全面数字化提升运营效率，是其自身保持稳健增长的关键。同时，多项数字化革新举措已经进入测试阶段，预计明年一季度逐步推广到全国门店。
作为新茶饮第一股，奈雪的发展预期及规划，我们将随着财报持续关注。
来源：36氪