【今年的养殖行业一直不是太好|牛蛙跌8元,蛋价不“蛋定”,“羊荒”来袭,行情大涨?发生了啥】今年的养殖行业一直不是太好 , 比如说养猪业已亏损了半年左右 , 面对猪价跳水式大跌 , 猪农们无力抵挡 , 只能选择惜售或加快出清 , 而如今养猪成本涨至8.5元左右 , 猪价却长期处在7元大关 , 一头猪仍然亏损300元左右 。 不过除了养猪业 , 羊业、牛蛙业、鸡业均出现了亏损情况 , 到底咋回事?
01、牛蛙下跌8元
从7月份开始 , 淡水鱼行情就开始了一波下跌潮 , 特别是鲤鱼、草鱼行情跌幅比较大 , 产地价已跌到了6-7元左右 。 而黄颡鱼也是如此 , 原本塘口价在14-16元一斤 , 不过如今广东产区4两头的为11.2-11.5元/斤 , 5两头的为12.5元/斤 , 其价格下跌 , 鱼农收益也随之下滑 。
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梭子蟹行情也是如此 , 在7月份时可卖出60元 , 但如今已降至30-40元/斤 , 个头小的更是跌至25-30元左右 , 如果是死蟹则是8-10元甩卖 。 而鲈鱼塘口价则是从17.5元探底15元左右 。
至于为何行情下滑 , 还因受餐饮需求低迷所致 , 8月下旬原本扎堆举办“升学宴” , 但今年因特殊事件只好暂停 , 结果水产品的销量下跌 。 同时 , 如今的新鱼迎来了上市期 , 随着供应偏多 , 带动了淡水鱼行情下滑 , 再加上海产品的供应增加 , 也吸引了一波销量 。
不过其他淡水鱼行情就算下滑 , 但相比去年依旧偏高 , 鱼农依旧有利可图 。 可牛蛙养殖户却惨了 , 如今已陷入了亏损中 , 如广东澄海产区 , 3-4两规格的已探底3-4元一斤 , 相比6月高价跌了8元左右 , 蛙农对此很是头疼 , 不少人前期捂着不卖 , 如今后悔不已 。
短期内来看 , 水产品行情还会继续探底 , 主要是今年的养殖面积增多 , 预计9-10月份集中上市 , 到时候价格也会受其影响而滑落 。
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02、蛋价不“蛋定”
近期的鸡蛋行情不是太好 , 价格一路走跌 , 从今天行情来看 , 河南跌了0.05-0.1元 , 主流价为4.45-4.5元/斤;山东跌了0.1-0.2元 , 蛋价为4.37-4.6元/斤;苏皖跌了0.1元 , 蛋价为4.5-4.6元/斤;河北跌了0.11-0.15元 , 蛋价为4.55-4.78;两湖跌了0.05-0.2元 , 蛋价为4.5-4.69元/斤 。
而在销区 , 北京跌了0.08-0.11元 , 蛋价为4.86-4.89元/斤;东莞跌了0.13-0.17元 , 蛋价为4.28-4.36元/斤;广州跌了0.12元 , 蛋价为4.73-4.88元/斤 。
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从市场上来看 , 8月上旬时蛋价迎来了一路上涨 , 如陕西零售均价从4.92元涨至5.7元/斤 , 很多人抱怨蛋价太高 , 不过如今鸡蛋均价已降至5.4元/斤 , 主要是消费需求降低 , 再加上食品企业的备货结束 , 没有太多的利好因素 , 蛋价没有底气支撑反弹 。
不过在这一轮上涨中 , 蛋农的利润增加 , 尽管近期蛋价下滑 , 但利润依旧在5毛/斤左右 。 而近期鸡蛋看跌情绪加大 , 中间商不敢拿货太多 , 因此蛋价难以支撑上涨 , 不过如今的库存不是太多 , 截止7月底蛋鸡存量为11.72亿只 , 接下来蛋价就算下滑也不会跌太狠 , 反而因养殖成本增加 , 反而支撑蛋价偏稳运行 。
对于接下来行情 , 西北农林大教授高玉鹏表示 , 预计9月份还会迎来一波上涨 , 主要是受学生开课 , 采购需求集中 , 再加上中秋临近 , 蛋商的备货意愿增加 , 且因气温下降 , 鸡蛋存储时间延长 。
如今的库存本身就偏紧 , 再加上9月的消费旺季来袭 , 蛋价预计会持续保持高位 , 但不会再出现大涨局面 。 而8-9月本身也是老鸡的淘汰高峰期 , 出淘率或上涨2-5% , 这对未来蛋价利好 , 因此蛋农不用太慌张 。
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03、“羊荒”来了?
近期气温下降 , 羊肉消费需求有所提升 , 而前期的育肥羊淘汰速度加快 , 再加上大家的补栏意愿低 , 羊肉供需偏紧 , 这也带动了近期活羊行情的反弹 , 很多羊贩子也在频频联系羊农 。
从今天行情来看 , 通辽左中旗30斤公羔为845元 , 40斤为900元 , 70斤母羔为1300元 , 相比前期涨了100元左右;石家庄90斤育肥羊为12.5元一斤 , 价格偏稳;衡水25斤公羔为800元 , 价格反弹80元;祁县30斤公羔为800元 , 富裕县35斤公羔为700元 。
而在河北唐县 , 120斤左右的育肥羊已涨至14元左右;山东盐窝125斤以下的育肥羊在14-14.5元/斤 , 价格确实迎来了一波反弹 。
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