苦瓜种植，只要做好了8点，不仅高产且果肉质嫩品质好！ 1、栽培时间可在日光温室和塑

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1、栽培时间
可在日光温室和塑料大棚中进行早春、秋延后、冬春茬栽培。早春茬12月下旬-1月下旬播种， 2月中旬-3月中旬定植。秋延后茬7月下旬-8月中旬播种育苗， 9月上旬-10月下旬定植。冬春茬10月上旬-11月上旬播种育苗， 11月中旬-12月下旬定植。

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2、播种育苗
育苗基质以草炭和蛭石按体积比2:1的比例混合， 1立方米混合基质中再配入10千克烘干鸡粪，混合均匀。将营养钵整齐地排入苗床内，给基质浇透水，待水下渗后播种，每钵用1粒种子，干子直播，播后覆盖0.5厘米厚的育苗基质。出苗前温度保持在25-30摄氏度，出苗后温度为白天20-25摄氏度，夜间10-15 。苗床每天早晨或傍晚用喷壶喷水1-2遍，以防基质板结、干燥。幼苗出土后，保持土壤见干见湿。如果幼苗长势弱，可用浓度为0.2%-0.3%的磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷肥。
3、适时定植
【苦瓜种植，只要做好了8点，不仅高产且果肉质嫩品质好！】当幼苗长有3―4片真叶时，选择晴天下午定植。一般畦宽2米，栽双行，株距30―35cm ，每穴栽2棵。夏播苦瓜生育期短可适当增加密度。因苦瓜幼苗纤弱，不宜紧栽，定植后浇定植水，使其迅速恢复生长。苦瓜忌连作，可采取间种叶菜的方式。
4、整枝引蔓
苦瓜以主蔓结瓜为主，要及时摘除侧蔓，如肥水条件好，后期可留几个侧蔓。或主蔓长至1米时摘心留两侧蔓结果。当苦瓜抽蔓长卷须时，要及时搭人字架或拱形棚，在晴天下午及时引蔓。并适当剪除植株基部的老叶、黄叶、病叶，以便通风。
5、施肥
苦瓜有耐肥不耐瘠的特点，必须施足基肥，一般亩施腐熟农家肥1200―1500公斤，过磷酸钙25―30公斤。整个生长期追肥三次；植株开始出现雄花时追第一次肥；开始结果时追第二次；第一次采收后，进入盛果期时追第三次。每次亩施复合肥25公斤。
6、排灌
苦瓜进入生长盛期要注意高温干旱季节及时浇水，雨季要注意排水，以免积水，引起烧根。
7、病虫害
苦瓜抗病虫害能力较强，一般很少发生严重的病虫害，只在湿度大时易发生炭疽病、疫病，湿度小时易受蚜虫、白粉虱等的危害。炭疽病可选用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液防治，隔5-7天1次，连防2-3次。蚜虫、白粉虱可用80%敌敌畏乳油暗火熏蒸，或选用无农药残留的生物农药防治。
8、采收
采收要及时，一般花后12―15天左右，果实充分长大，即可采收。苦瓜在温度1―2℃、相对湿度85―90%的条件下，能保存20―30天。
品种选择应选择瓜蔓短、节间短、叶片小、抗逆性强、早熟、丰产、耐贮的品种，如华都绿苦瓜，该品种植株生长强健。抗病力强，从第3叶开始着坐第1雌花，结果多，果肉厚，质嫩，品质好。

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采收不宜过晚，以免影响商品品质。将果实套袋后，待达到上市标准，将果实同袋一起上市。

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