需求旺带不热本地生产，夏日经济呼唤更多“湖北造” 湖北日报全媒记者肖丽琼见习

湖北日报全媒采访人员肖丽琼见习采访人员彭艺博
超长待机的热天，令武汉每年的夏日消费格外红火，不过，生产端却没完全“烧”起来。数据显示，在与“消暑”“防晒”相关的几大快消品类中，湖北仅冰棍类企业总数进入全国前五。掘金夏日经济赚“热”钱，湖北企业还有很大空间。

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“热经济”产业缺乏规模效应
武汉玛雅海滩，湖北人夏天避暑玩水的乐园。每到酷暑，数十万人涌入玛雅海滩玩水消暑，海滩外的泳装销售区人头攒动，不过，在销售的泳衣、防水袋等装备中，鲜见湖北品牌。

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同样的情况也发生在冰棍行业。在位于洪山区珞狮路的北冰洋冷食店，店主朱女士指着货品清单告诉湖北日报全媒采访人员，店里有200多种冰棍，从几毛钱的老冰棒到几十元的网红冰激淋，就是没有湖北品牌。武汉另一家大型冷批店的店主也证实，最受欢迎的冰棍品牌是和路雪、蒙牛和伊利，湖北近几年出现了一些冰激凌的潮牌，但并未形成气候。
采访人员注意到，在与夏日经济相关的快消品产业中，湖北现有企业数量大多还不具备形成产业聚集优势的基础。

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企查查提供数据显示，湖北现有“冰棍”相关的企业247家，虽然排在全国第四位，但与排在第一、总数701家的江西相比仍有较大差距。
冷饮是湖北人夏季消暑的佳品，但令人意外的是，全国共有30.4万家“冷饮”相关企业，湖北仅有6000家，在全国排名第17位。在“制冰”行业，湖北也不突出，以194家位列全国第11位。

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武汉曾是中国轻纺工业重镇，湖北是千湖之省，湖北人亲水、爱水，但在“泳装”行业，湖北现有企业仅46家，与总数6142家的辽宁相比，不足后者的1% 。此外，湖北“防晒服”“防晒霜”企业数量还停留在个位数。

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值得一提的是，湖北企业对“热经济”中的“网红经济”跟的很紧，在刚刚兴起的“降温喷雾”行业，湖北有18家企业，排在全国第七位。

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叫得响的品牌仍然不多
湖北“热经济”产业不仅企业数量少，还缺乏知名品牌。
苏宁易购家乐福南湖店销售的电扇品牌，主要是美的、格力、艾美特等。一位正在选购电扇的“老武汉”李阿姨表示，她已经很多年没有见过武汉的电扇品牌了。李阿姨回忆，上世纪80年代，武汉的红山花电风扇曾风靡一时， “在没有空调的时代，夏天就靠电风扇，一台‘红山花’不便宜，不过质量是真的好，用一二十年都没坏。 ”
在空调行业，湖北企业也有过高光时刻。上世纪80年代，家电企业如雨后春笋般涌现，武汉希岛公司开发的“蓝波·希岛”节能型空调，以全新的概念、新颖的技术一跃成为当时全行业的明星，在国内市场上一度十分抢手。然而，因种种原因，希岛在残酷的市场竞争中节节败退，伤痕累累。目前，在空调行业中，湖北企业难觅一席之地。
在快消品行业，湖北叫得响的产品也不多。 Today便利店的店员表示，在冷饮、冰棍中，湖北品牌名气最响的是“二厂汽水” 。中百罗森便利店店员介绍，曾有一款“武汉二厂绿豆冰棒”的冰棍销量不错，但从今年开始，厂家就不供货了。
“咸伙计”也是让不少武汉人觉得“傲娇”的本土饮料品牌，这个盐汽水品牌从武钢起步，在武汉爆红，后通过京东等电商平台走向全国。该品牌相关负责人坦言，近几年，咸伙计立足本土发力全国，也不断研发新产品推向市场，但销量增长乏力，原因是“受外地品牌冲击较大” 。
校企联手打造龙头企业
夏日经济的市场有多大？调研机构数据显示， 2020年，国内软饮料市场规模达到5735.49亿元。中国饮食行业协会数据根据2014年至2019年的市场增长趋势预测，中国冰淇淋市场规模今年有望超过1600亿，稳居全球第一。