今年的生猪总体呈现出低迷下跌状态|猪价全盘飘红,3个好消息,9月或涨至12元?业内专家:2个拦路虎

今年的生猪总体呈现出低迷下跌状态 , 尽管官方力挺猪价上扬 , 可生猪消费需求一直不是太高 , 市场上的猪肉尽管便宜 , 但肥膘肉增多 , 猪肉食用口感不是太好 , 抑制了消费力度 。 同时 , 如今的产能迎来了全面恢复 , 再加上进口肉之多 , 使得市场的供应出现了局部过剩局面 , 叠加7-8月份的消费淡季 , 使得生猪迟迟没能上涨 。
01、猪价“3连涨”
不过 , 从8月中旬开始 , 生猪就处在震荡波动中 , 而这几天更是迎来了“3连涨” , 可谓是一片喜派 。 今天的生猪均价为15.08元/kg , 比起上一天反弹0.1元 , 在28个监测地区中 , 猪价全盘飘红 , 其中17涨11平 , 且南方总体涨幅偏大 , 北方有所收窄 。
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从今天的猪价来看 , 东北行情稳中有涨 , 猪价为13.7-14.3元/kg , 其中辽宁反弹0.2元;华北稳定 , 猪价在14-15.1元/kg , 其中河北反弹0.1元;西北稳中飘红 , 猪价为12.85-15.05元/kg , 其中陕西反弹0.2元 , 甘肃上涨0.1元 。
西南地区行情稳中有涨 , 除云南外其他3地反弹0.1元 , 猪价为13.9-15.2元/kg;华东稳中上涨 , 涨幅为0.1-0.2元 , 行情为15.1-16.3元/kg , 其中江苏反弹0.2元 , 该地受前期的交运难影响 , 局部猪肉供应偏紧 , 因此近期行情迎来了稳中有涨 。
而在华中地区 , 除湖南稳定外 , 其他3地反弹0.2-0.3元 , 行情为14.7-15.4元/kg , 其中鄂豫各涨0.3元 , 华中的行情上扬 , 其实也是受市场猪肉供应紧张 , 带动了一波生猪收购;华南行情上涨了0.1-0.2元 , 猪价为16-19.2元/kg , 当地受“禁运令”的影响 , 生猪供应紧张 , 支持猪价上涨 。
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从今天的生猪行情来看 , 北方猪价依旧有所低迷 , 前几天受惜售的影响 , 猪价迎来了一波上涨 , 但如今市场呈现出冲高回落的现象 。 不过南方因猪农捂着不出栏 , 且市场的需求有所增多 , 屠企的提价力度有所偏多 , 带动了一波反弹 。
不过接下来没有了周末的消费需求冲击 , 消费水平或继续低迷 , 这对后期的猪价上涨也带来了一些压力 。
02、9月或涨至12元?
尽管短期内生猪价格还不能进入大涨区间 , 不过从近期的猪价平稳运转 , 也能看出接下来猪价难以真的下跌 。 而接下来还有3个好消息 , 支撑猪价的行情:
1、消费需求提升
随着暑期即将过去 , 市场的消费需求也会有所提升 。 而目前多地已宣布学生正常上课 , 这就意味着8月下旬 , 学校食堂必然会加大对猪肉的采购 , 在集中式消费之下 , 猪肉销量增加 , 价格也会受刺激而上涨 。
而到了9月份 , 随着农忙的到来 , 以及中秋假期的临近 , 猪肉的采购需求都会增加 , 且天气凉爽 , 家庭猪肉需求也会上涨 , 必然会带动猪价跟涨 。
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2、大猪出清
今年上半年 , 影响猪价持续低迷的主因之一就是大猪太多 , 每次猪价上涨后 , 猪农就会加快将大猪出栏 , 结果抑制了猪价继续上涨 , 反而因上量增多而下跌 。 而出栏均重从270斤降至如今的230斤 , 可见如今的大猪已没有多少 , 这意味着后期猪价上涨没有了阻力 。
同时 , 因近期部分地区调运受阻 , 以及猪农的捂着不出栏 , 屠企采购难度加大 , 主动提高价格带动收储 。
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3、弃养增多
目前养猪行业依旧处在亏损中 , 因近期饲料价格再涨 , 自繁自养户的成本在8.5-9元之间 , 以如今的猪价来看 , 猪农要亏上三四百元 , 而那些养殖新手 , 前期高价补栏 , 目前更是要亏上600多元左右 。
因猪价持续低迷 , 养殖户处在亏损中 , 弃养的人多了起来 。 河南一猪农王大叔表示 , 目前仔猪卖不动 , 跌到200元一头也难卖掉 , 没人补栏 , 自己也不敢养下去 , 只能将其丢掉 。
西南的流通商老王表示 , 据他了解该区域不少散户跟风退市 , 母猪当成肥猪出售 , 局部地区母猪淘汰率高达40% 。 而那些大型猪场也在淘汰低效能母猪 。
如此一来 , 这必然会影响后期的猪价 , 接下来生猪或将迎来一波大涨 , 9月份涨至10元不成问题 , 12元猪价还要看年底 。
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03、2个拦路虎
不过业内专家表示 , 近期的生猪市场中 , 拦路虎比较多 , 一个是生猪产能迎来了全面恢复正常水平 , 原本计划3年 , 但只用了2年就完成恢复计划 , 这必然会限制猪价上涨;二是近期的不稳定因素增多 , 毕竟“双疫”并存 , 给猪价后期带来了很多风险 , 且近期天气依旧炎热 , 南方养殖环境恶劣 , 出栏幅度比较大 。