错过又要等一年！“松茸季”进入尾声，销售“大数据”都在这里~ 近年来随着绿色纯天然食品受

近年来
随着绿色纯天然食品受到人们的追求
以及州内全域旅游的深入推进
和现代物流行业的快速发展
甘孜松茸愈发受到消费者的青睐
一路远销国内外

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为了解今年州内松茸产销情况
甘孜调查队对松茸主产区的
雅江、康定、稻城等县（市）开展调查

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调查显示
今年州内松茸价格高位上涨
产量下降明显
线上销售日益火爆
价格较去年高位上涨
从调查地市场了解到
今年松茸统货价格
较去年上涨幅度大
整体每斤上涨60元左右
价格上浮25-35%

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在价格相对稳定期间
康定地区松茸
一等品价格在180-230元
二等品在140-180元
三等品及以下在90-140元左右

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雅江地区
7月6日首批上市松茸统价在300元/斤
日产量相对稳定后
价格回落至200元/斤
近期价格再次下跌至100-150元/斤不等

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受松茸价格带动和进州游客增加影响
其他野生杂菌类价格也远高于往年
以康定地区大脚菇为例
去年同期价格在25-30元左右
今年上市价格在40-45元之间
价格涨幅在50%以上产量较去年明显减少
雅江县作为中国的“松茸之乡”
2020年产量约为951吨
约占全国松茸总产量的20%
但是今年进入雨季以来雨水偏少
导致松茸产量出现明显下滑
据当地商贩反映
今年采摘人员日均采摘量在35-40斤
而去年同期日均采摘量在60-70斤
同比下降30-40%

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截至7月27日
雅江物流订单日均为6000单
整个订单量
货物总重较去年同期均出现明显下降
同时康定地区物流公司也反映
今年松茸的订单量出现
较去年同期减少的情况
受松茸产量减少的影响
主产区的农户、商贩
以及相关从业人员的收入
均不同程度出现下降

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线上销售日益火爆
随着现代物流业和电商的高速发展
松茸的线上销售形势大好

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直播带货等其他营销运作模式的兴起
有效拉动了本地菌类等土特产的线上消费需求
据康定市商贩贺某某反映
其土特产品销售主要是以线上销售为主
其中松茸线上销售量占总销量的85%以上
自2019年开始
雅江县就以“无人机+冷链车”作为运输模式

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目前
县城商贩达300-400户
涉及从业人员约2万人左右
整个松茸的销售以线上为主
通过“网销”结合现代物流公司
极大缩短销售和运输时间
有力保障鲜松茸的品质
“中国松茸之乡”的品牌效应逐渐突显
据悉
“松茸季”将于8月底结束
想吃新鲜松茸的朋友们
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【错过又要等一年！“松茸季”进入尾声，销售“大数据”都在这里~】甘孜微报丨8月9日，甘孜人的新闻早点来啦！
来源：国家统计局甘孜调查队
图片：雅江县融媒体中心
编辑：毛莉泓
责编：肖宵
审核：黄良富

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