今年的养殖行业可谓是低迷不振|肉鸡连亏19周,牛羊低迷,蛋价开始回落?饲料大涨,老农进退两难

今年的养殖行业可谓是低迷不振 , 不管是养猪业还是其他传统畜禽业 , 行情并不是太利好 , 这让不少农民内心惆怅不已 , 特别是养鸡行业 , 去年亏了一年 , 今年行情又不尽人意 , 大家不知道能否继续坚持下去 , 而如今的饲料又迎来涨价 , 养殖人进退两难 , 前后夹击 , 该如何是好?
01、肉鸡连亏19周
从发改委数据来看 , 7月第4周毛鸡均价为3.85元/斤 , 周环比跌了0.52% , 鸡料比为2.13 , 环比下滑0.47% , 这就意味一只鸡亏损0.72元 。 而快大类国鸡7月跌至4.75元/斤年内最低价 , 目前尽管上涨至4.82元/斤 , 但鸡价指数只有81.31 , 距离盈亏线100相差甚远 , 这也表明亏损依旧很大 。
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市场上 , 肉鸡行情也不是太好 , 笔者的家乡 , 白羽肉鸡零售也才不过7.5元一斤 , 琵琶腿也跌至6-7元/斤 , 鸡胸肉也从9-10元跌至7-8元左右 。 有数据显示 , 目前肉鸡已连亏了19周 , 至于为何 , 主要是猪肉行情下滑 , 很多人转向对猪肉的购买 , 反而肉毛鸡销量低迷 , 价格难以上涨 。
同时 , 今年的饲料成本大涨 , 毛鸡养殖成本在4元左右 , 不过目前毛鸡收购价却为3.8-3.95元/斤 , 养鸡人多半处在亏损中 。 不仅鸡农陷入亏损 , 就连屠企也不例外 , 主要是毛鸡存栏量偏高 , 市场走货量不足 , 库存积压 , 价格难以上涨 。 预计国庆前后或迎来一波反弹 , 不过总体涨幅不大 。
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02、牛羊低迷
在过去2年里 , 牛羊行情一直十分红火 , 养殖户也从中赚上了一笔大钱 。 如牛农去年一头育肥牛可赚上8000元左右 , 一头羊利润也超1000元 。 正因行情可观 , 不少人纷纷加入其中 , 然而 , 今年那些新手可被害惨了 。
从羊价来看 , 4月份时活羊收购价还在17元一斤 , 但如今已跌至13元左右 。 如果是往年 , 13元还是有收益的 , 但今年饲料、防疫、兽药、环保等环节成本都在涨 , 这个价格羊农连保本都难 。
从今天羊价来看 , 阜新30斤公羔为730元 , 母羔为600元;大庆32斤公羔为700元 , 母羔为570元 。 这个价格相比去年跌了400-500元左右 , 主要是近期羊价下跌 , 大家不敢补栏 , 结果羊羔价格持续低迷 。
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活羊行情也不是太高 , 如山西怀仁寒羊串为13元/斤 , 大羊尾为12.1元/斤;盐窝羊价为1.38元/斤 。 不过南方因养羊量少 , 羊价偏高 , 如淮北育肥湖羊为17元/斤 , 桂林黑山羊为16元/斤 。
今年的养殖行业可谓是低迷不振|肉鸡连亏19周,牛羊低迷,蛋价开始回落?饲料大涨,老农进退两难】至于羊价未来如何波动 , 业内分析9月份羊肉需求增加 , 将会带动一波反弹 , 目前羊价没有大跌的风险 。
相比羊价 , 牛价还算可以 , 目前均价仍在17-18元/斤 , 和去年相比跌了1元左右 , 但比起往年13元来看高出了4元 。 不过牛农的利润从8000元降至5000元一头 , 主要还是养殖成本提高 。
河南王大哥表示 , 近期交通不便 , 担心接下来牛价下跌 , 将家里均重1200斤的育肥牛卖掉 , 均价为17.3元/斤 , 这个价格比起7月跌了0.3元 。 不过四川的李先生 , 家里牛受结节病影响 , 只能5000元贱卖 , 亏损比较大 。
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目前来看 , 想要提高收益 , 那就要提升养殖技术 , 避免牛生病 , 这样才能有更高的收益 。
03、蛋价开始回落?
近期鸡蛋均价为5.1元/斤 , 主销区为5.27元/斤 , 而这还只是批发价 , 到了市场价更高一些 。 家在北京的李女士表示 , 一周前鸡蛋是5.38元/斤 , 但今天再去购买鸡蛋 , 已涨至6元/斤 , 其价格涨幅很大 。
河南受前期的暴雨影响 , 禽业受挫 , 鸡蛋产量有所下滑 , 近期蛋价涨幅比较快 , 零售价也在6元以上 。 至于为何蛋价上涨 , 一个是季节性反弹 , 每年7-8月份蛋价都会迎来一波上涨;二是近期强降雨频频来袭 , 交运难度加大 , 再加上还有一些地方防控力度大 , 鸡蛋也难以运输 , 带动了一波大涨 。
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同时 , 鸡蛋存栏量也有所下滑 , 截止7月末 , 鸡蛋存量为11.719亿只 , 同比下滑9.64% , 因去年鸡蛋盈利不是太好 , 今年养殖规模下滑 , 因此支撑了此次蛋价上涨 。