奈雪招股书显示 ， 截至2020年2月5日 ， 台盖门店已经达到63家 ， 喜茶公布的数据则是喜小茶截至今年5月份门店数量为22家 。 行业老大老二的喜茶和奈雪在加速子品牌的布局 ， 也印证了一个事实：高端茶饮市场短期内难以发生较大变革 。
喜茶想要做的是走向全球的高端茶饮品牌 ， 背后的老二奈雪虎视眈眈 ， 逼迫着这家新式茶饮老大虚招茶饮行业的业务边际 。
2020年7月份 ， 喜茶推出了气泡水 ， 先不提喜茶在瓶装饮料市场将要面临的众多实力更强的竞争对手 ， 但至少对于整个新式茶饮品牌而言 ， 意味着消费场景将不再局限于门店当中 ， 而是扩展至了更多地方 。
此次投资Seesaw也正是如此 。
Seesaw本身的精品咖啡定位 ， 符合喜茶高端茶饮的定位；入资咖啡品牌 ， 将进一步扩展喜茶的产品品类 ， 与奈雪等竞品形成产品差异 。
虽然茶饮品牌跨界咖啡市场早已不是个例 ， 乐乐茶、奈雪以及喜茶自己都已有自建咖啡品牌 ， 但是投资Seesaw的真正意义还是在于为喜茶带来了一个全新的消费场景 。
如今的Seesaw本身已经拥有了一定的客群规模 ， 同时在咖啡产业链上有一定的布局 。 尤其是在供应链上 ， Seesaw则有着较为成熟的采购团队 ， 同时与五大咖啡豆庄园签订了合作 。 而这种优势将可以为喜茶的咖啡业务提供供应链上的帮助 ， 让喜茶能够在成本上占据更多优势 。
当前 ， 新式茶饮赛道屡屡闯入众人视线 ， 先有中国邮政卖奶茶、再有开了十多年的蜜雪冰城 ， 新式茶饮品牌们经历着不断内卷、又靠着烧钱不断扩张的惨烈发展 。
当喜茶“一脚”踹开乐乐茶 ， 抱住了SeesawCoffee后 ， 新式茶饮行业的下一场腥风血雨又将在什么时候出现？
作者松鼠鱼
【“抛弃”乐乐茶旧爱，喜茶为何盯上“新欢”Seesaw？】文|松果财经（songguocaijing1）

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