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问题1
妙姐，你听说过这一句顺口溜吗，叫做“高铁一响，黄金万两” ，但我最近也听到一句叫做“高铁一通，人去楼空” ，到底应该怎么理解？高铁站对于房价的影响到底是怎样的？
高铁对于城市房价的影响是多样的。
“高铁一响，黄金万两” ，开通地铁对于城市的影响非常大，前两年，我们常常能看到一些三四线城市的开发商，打着高铁的噱头进行宣传，逼近铁路就意味着经济，一旦高铁开放，就能高效实现城市间资源的互通，所以往往一个城市的高铁开通，意味着经济基本面的走高，一般会带来城市房价的上涨。

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但是问题来了，伴随着高铁的开通，城市间的交通便利了，人口流动的速度也会加快，对于一些本身发展一般的城市来讲，人口外流的速度也加快了，这也就有了“高铁一通，人去楼空”的说法。
这其实和两个效应有关，一是“虹吸”效应，另一个则是“外溢效应” 。
举个例子来说，当我们提及长三角、珠三角的繁荣的时候，我们总倾向于将次归功于上海、深圳、广州这样大城市的“外溢效应” ，其产业与人才的向外辐射，带动了周边城市的快速发展。
而在另一边，很多人又会戏谑地评价“环帝都贫困带” ，认为北京这样的中心城市，吸收了周边城市的各种资源，越做越强，和周边城市的差距会越来越大，周边城市也因此，人才吸引力下降等等。

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大城市的“外溢效应”和“虹吸效应”都是存在的，所以城市开通高铁也是有利有弊，需要辩证地来看。不过说到底，城市的房价走势如何，终究还是经济发展基本面所决定的，经济、人口、就业才是最关键的。
基本看来，经济基础不优、无法提供良好就业空间的城市，更需要担忧人口外流的脚步，更需要担心城市成为“空城”或“睡城” 。

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问题2
想在我们县城开个小吃店，需要办哪些手续？主要是需要准备哪些证件？
由于餐饮行业的特殊性，涉及到环保、卫生、消防等多个方面，所以在营业前，证件申办是非常重要的一个环节。
一定需要办理的证件包括了营业执照、食品经营许可证、环保审批还有税务登记：
一般来说，办理营业执照有有两种方式，一种是前置式营业执照，另一种则是后置式营业执照，可以根据开业的时间进行调整申请。
食品经营许可证也叫餐饮服务许可证、食品卫生许可证等，这是中国餐饮行业的经营许可证。在办理之前，还需要店内员工提前办理《健康证》。
环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括：油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染，食品加工场所是否合理，店铺是否可从事商业经营等。
税务登记是指自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。
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