厉害了！1个“千亿级”5个“百万级”！美丽青城开启这个“三年行动计划”！得益于得天独厚的自然优势独

得益于得天独厚的自然优势
独一无二的乳业优势
和特色鲜明的农产品优势
在“十四五”开局之年
呼和浩特启动实施
以乳业为核心的
绿色食品加工产业集群高质量发展
三年行动计划
并配套制定了三年行动方案
擘画了三年发展蓝图
【厉害了！1个“千亿级”5个“百万级”！美丽青城开启这个“三年行动计划”！】致力于全面提升
优质绿色农畜产品生产加工输出能力
加快“中国乳都”向“世界乳都”迈进
“打造从一棵草到一杯奶、从养殖到餐桌的‘全链条’绿色食品加工产业集群。 ”7月23日，呼和浩特市在2021第九届中国乳业科技大会上发布了推进以乳业为核心的绿色食品加工产业集群高质量发展三年行动蓝图。
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《呼和浩特市打造以乳业为核心的绿色食品加工产业集群高质量发展三年行动方案（2021—2023年）》（以下简称《方案》）。

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《方案》明确提出
推动六大产业全产业链发展战略
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打造千亿级乳业全产业链
到2023年，呼和浩特要新建大型奶牛牧场20个、奶羊场20个，奶牛存栏达到46万头，奶羊存栏达到15万只，同时配建150万亩饲草料基地，日处理鲜牛奶1万吨以上，日处理鲜羊奶600吨以上，乳业全产业链产值达到2200亿元。

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提高乳制品加工能力。全力推进伊利现代智慧健康谷、蒙牛乳业产业园、盛健婴幼儿配方羊奶粉加工、华颐乐牧业、巴氏液态奶加工、蒙恩成人奶粉及液态羊奶产品开发，以及蒙羊羊日产100吨液态奶生产线等重点项目建设。
建设优质奶源基地。实施奶畜种业提升工程，依托赛科星研究院，培育优秀后备种公牛和核心种母牛，到2023年保持国际排名100名以内的优秀何斯坦公牛2头、国内排名100名以内的15头。提升奶羊育种繁育水平，依托盛健种羊场、乐科种畜禽场，到2023年引进优质种羊3000只，借助数字化技术，挖掘优良特性和优异基因。推动新建奶牛、奶羊牧场，三年新增奶牛15万头、奶羊10万只，到2023年日产鲜牛奶量达到6900吨、日产鲜羊奶量达到200吨以上。同时，我们还加快呼包鄂乌奶源基地一体化发展，今年在周边盟市启动建设奶源基地10个，不断提升奶源供给能力。
优化资源要素配置，重点在乳业科技创新上下功夫。

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打造百万级生猪全产业链
呼和浩特以和林县、武川县为重点区域，推进和林县100万头生猪养殖基地达产达能，启动武川县100万头生猪养殖项目建设，建成正大集团300万只屠宰加工及食品加工项目，推动生猪养殖、屠宰、加工等全链条发展，到2023年实现年出栏育肥猪100万头，屠宰加工单班年产能100万头。
打造百万级玉米全产业链
呼和浩特将土默川平原、托清经济开发区作为玉米生产、加工基地，通过推进优势品种筛选和种植推广、推进玉米种植区域化、推进玉米种植标准化、完善玉米销售体系等手段，建设350万亩优质玉米高产稳产种植区；同时积极发展淀粉加工、饲料加工等精深加工产业，到2023年，全市玉米转化加工能力达到350万吨，实现销售收入140亿元。
打造百万级马铃薯全产业链
呼和浩特以武川县、和林县南部地区和清水河县为主，突出优质绿色地域特色和优势，到2023年建成100万亩优质马铃薯种植优势区；重点在武川县、和林县、清水河县等优势产区，加快新品种选育，优化马铃薯加工体系，形成马铃薯全产业链。
打造百万级杂粮、油料全产业链
呼和浩特以武川县、清水河县旱作地区为主，通过提升标准化种植水平，不断提高杂粮、油料生产能力，稳定杂粮、油料生产面积150万亩，标准化生产技术覆盖率提高到50%以上；同时，依托燕谷坊、蒙清等龙头企业，持续加强杂粮、油料加工能力提质增效，打造更多地理标志产品和区域特色品牌，到2023年，杂粮、油料产业实现销售收入8亿元。
打造百万级肉类全产业链
呼和浩特以武川县、清水河县等山丘陵地区为主，发展肉牛养殖；以土左旗、和林县、托县奶牛养殖为依托，发展奶公犊育肥养殖。到2023年，肉牛存栏达到10万头，肉羊存栏300万只，驴存栏2万头以上。同时，在土左旗、和林县、托县、武川县、清水河县培育牛羊肉加工龙头企业，发展精品牛羊肉供应、深加工全产业链，不断提升鲜肉市场竞争力。