时移世易|回首数十载，无悔中国人！一杯三元奶带你回忆中国的年味变迁时移世易

时移世易，万物变迁，承载国人辞旧迎新的美好愿景的新年，如今也与儿时的记忆大不相同了。其中，过年的主旋律——置办年货，更是“一代人一代货，代代年货皆不同” 。
的确，每一代人对“年货”都有不同的回忆，其内涵代表着每个人独特的年味记忆——从最初的买粮、买菜、买糖，到现今的买家电、买汽车、“买旅游” ，年货范畴日趋广阔，内容也发生了剧变。
80年代初，年货是温饱的象征
彼时，中国经济发展正处于起步期，资源匮乏，供应紧张，主要民生物资还需凭票定量供应，民众的薪资也大部分支出在了“吃”方面。在此背景下，过年成了许多人一年才能享受一次美食的盛宴时刻。
过年，不仅有肉有菜，还能拿着春节特供票，到供销社买些糖果糕点、酒水香油以及一杯牛奶，既饱腹又幸福。对经历过那个年代的人来说，年货的重要程度是当下吃穿不愁的人们难以感受的。

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90年代，年货是生活小康的表现
随着改革开放的深入，人民生活水平也逐渐从温饱快步向总体小康迈进，大家的餐桌的主角也从萝卜白菜土豆，升级成了丰富多样的鸡鸭鱼虾肉蛋奶等。时至1993年，票证制度也正式退出历史舞台，成为过去式。到了20世纪末，年货食物变得更加多元，肉类已是“常客” ，花生瓜子、奶糖、麦乳精、三元牛奶等美食也成功上榜年货清单，深受国人喜爱。
也是在这一阶段，年货健康化的认知也开始深入人心。此后，年货的发展进入了新阶段，变得更加多维多元——从以“吃”为主，到保健品、电子产品、家电、汽车，年货清单愈加多彩，人们对年货的定义也彻底颠覆。

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【时移世易|回首数十载，无悔中国人！一杯三元奶带你回忆中国的年味变迁】年货健康化——藏在三元乳制品里的年味
年货的内涵在变，但对我来说，有一点却始终未变，那就是“健康美味”的理念，正如服务了我家近三代人的三元乳制品，就印证了我们家这几十年来从“口味”到“健康”的追求变化。
今年，在为家中老人挑选年货时，我pick了作为以“鲜活好营养”为主发展基调的三元牛奶——从八万头自有奶牛中甄选出的600余头纯种A2型奶牛，都经过了严格的基因检测！这是什么样的诚意！
家里的老人忙碌了一辈子，我想也只有这款只含有源生A2β-酪蛋白的三元极致常温奶，才能代我在不着家的日子里，守护老人的健康，让他们也能
#元气过新年#
吧！

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回顾我国走过的这几十年，经济变化日新月异，过年方式层出不穷，年货选择更是琳琅满目。从单一匮乏到丰富考究，从凭票定量到随心所欲，人们的生活越来越舒适美好，对生活方式的追求也越来越健康绿色，这样的变迁无疑是喜人的。
正如《大江大河2》里宋运辉说的那样，中国能有这样的成绩，是因为“整个国家都在努力，而我不过是其中的一份子” 。
愿今后的每一个新年，我们都能像这杯三元极致常温奶一样活力满满，
#元气过新年#
！

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来源：厨房的那角落