羊肉跌30％，毛鸡陷入亏损，蛋价该涨不涨？养殖业萧条，该咋办近期的猪价迎来了大跌

近期的猪价迎来了大跌，猪肉价格也回归以往的正常价位，南北各地15元以内的猪肉多了起来，农村大集上10元猪肉都很普遍。然而，猪肉是降价了，可餐馆里的肉包子、猪大肠等依旧昂贵，引来了网友热议和投诉。
不过随着猪价的下跌，养殖业也陷入了萧条之中，不管是毛鸡、蛋价还是羊价都不是太好，唯有牛价还处在盈利状态，这是咋回事呢？
01、蛋价何时“破浪”？
每年的7月份都是蛋价上涨的时候，尽管此时的消费需求不是太高，学校放假，天气炎热，社会消费需求低迷。同时，因高温高湿，鸡蛋保存难度比较大，很容易就会坏掉。
那么既然利空这么多，为何说七月行情会涨呢？说到底是天气炎热，鸡蛋产量不是太高，相比正常月份减产10-15% ，从而带动了鸡蛋上涨。

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近期鸡蛋行情确实迎来了上涨，但并没有往年那么高的涨幅。从今天行情来看，上海涨了0.11元，价格为4.36元/斤，馆陶粉蛋涨了0.05分，行情为3.89元/斤，江苏涨了0.1-0.11元，价格为4.2-4.36元/斤。反而，今年5月份时，鸡蛋均价在4.3元左右，销区更是在4.5元以上。
当然，近日的强降雨频频来现，产蛋率偏低，同时鸡蛋容易霉变，这些都是鸡蛋提振的理由。不过蛋商拿货依旧谨慎，且按需采购，因此很难带动蛋价大涨。
7月份的新开产蛋鸡比较多，不过受天热影响，鸡蛋供应量不多，从而让蛋价稳中有涨。而待淘老鸡数量不是太多，鸡农普遍有惜淘想法，这对提高淘鸡价格有一定支撑，不过终端需求依旧没有增加。

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有业内人士表示，预计短期内鸡蛋储备风险大，成本高，贸易商采购量不高，蛋价难上涨，但预计7月下旬开始，随着食品厂商开始拿货，备战中秋、国庆，到时候蛋价或会迎来“破浪” ，其价格预计会涨至4.5元/斤以上。
今年蛋农们盈利时间并不长，预计从7月下旬开始，一直到9月份蛋价都比较客观，蛋农们也会进入盈利期。
02、羊肉跌30%
从6月份开始，羊价就开始了新一轮的下跌，其羊价快速跌到了13元一斤，最低谷时羊价更是跌至12元大关，这引来了不少羊农的抛售，毕竟以这一价格来看，羊农亏损比较大，一只羊亏200元。

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直到7月上旬，随着猪价行情回弹，羊价才陆续上涨至14元左右。目前河北唐县，小尾寒羊为13.3-13.8元/斤，细羊毛串为13.6-14元/斤，新民羊为14.1-14.6元/斤；山东盐窝，小尾寒羊为13.8-14.3元/斤，细毛羊串为14-14.5元/斤，新民羊为14.1-14.9元/斤。
除了活羊外，羊羔行情也在跟着下滑，如石家庄30-35斤公羔为800元，母羔为700元/只。山西清徐30斤公羔为800元，母羔为600元。
而在市场上，采访人员发现羊肉价格普遍跌了30% ，零售均价在40元以下，然而，相比50元价位时的销量，近期价格便宜了，销量不是太好，这让羊农的压力很大，生怕接下来肉羊行情低迷。

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一食品企业经理王先生表示，羊价跌得太快了，根本就不给人反应时间，今年4月份时肉羊20元一斤，如今已跌至13元，但饲料、人工、兽药成本全都没降。至于羊肉为何下跌，还因猪肉下跌，吸引了一大波人购买，反而羊肉销量低迷，自然是下滑。
如今羊农的惜售情绪明显，大家都渴望羊价早日反弹，但目前来看难度比较大。
03、肉毛鸡低迷
今年的毛鸡行情先涨后跌，如今已跌至今年来新低，其中山东毛鸡普遍在3.8元一斤，河北在3.75-3.8元/斤，河南为3.8-4元/斤。不过毛鸡是降价了，但养殖成本却依旧居高不下，鸡农表示，目前成本在4-4.1元/斤左右，等于亏损了0.25元/斤。
肉毛鸡行情低迷，一方面是前期的补栏量明显偏多，很多人高价补栏，结果本月的出栏量较多；一方面消费量不是太高，因猪肉降价，消费者纷纷瞄准了猪肉，鸡鸭鱼肉销量都有所下滑，结果造成了毛鸡的低迷。

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不过随着鸡苗从4元跌至1-1.5元左右，补栏养鸡的人多了起来，预计接下来毛鸡行情仍不是太好，想要扭转肉鸡行情，还需要降低养殖规模，不然还要继续低迷。