猪肉降价52%，肉价跌入“省心价”，猪价大幅下挫，肉价还要降？步入2021年后

【猪肉降价52%，肉价跌入“省心价”，猪价大幅下挫，肉价还要降？】步入2021年后，猪肉降价的态势，随着生猪价格的跌落凡尘而显得亦步亦趋，如今上半年业已收官，进入7月份，猪肉价格虽有小幅反弹，但是行情横盘表现日趋明显，如今，市场猪肉价格已经普遍降回到了10~15元/斤，而在东北少数地区，猪肉价格已经跌破了10元/斤，肉价跌入到了“省心价” ，但是，从市场表现来看，虽然，猪肉价格大幅下挫，可是市场猪肉需求却难有明显的提振！

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据官方数据统计显示，进入2021年1月中旬，全国农产品市场，猪肉批发均价涨至47.64元/公斤，猪价涨至年内的高点，截止到7月14日，国内批发市场猪肉批发均价横盘22.89元/公斤，本轮猪肉价格累计下跌达到了24.75元/公斤，猪肉降价高达52%！

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而据北京市场了解，目前，新发地批发市场，白条猪成交价维持在8~10.75元/斤，目前，白条价格相比7月初有所回落，降幅在1~2元/斤左右。而在该市场，臀尖价格维持在8~10元一斤，五花肉价格维持在10~12元/斤！而据笔者了解，在山东鲁西南地区，目前农村集贸市场，普通猪肉价格也维持在11~12元/斤左右，目前猪肉价格徘徊在低位，但是，碍于进入三伏天，市场猪肉需求表现较差，而目前市场猪肉供给多以肥膘猪肉为主，消费者抵触情绪较浓，也加剧了市场猪肉供销的惨淡行情！

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如今， 7月进入中旬，猪肉价格降入“省心价” ，北方多地农村集市猪肉价格徘徊在12~15元/斤！肉价已经符合消费者需求的价位，但是，碍于猪肉消费进入季节性淡季，叠加，近期养殖端呈现出栏加剧的态势，生猪价格持续走跌，行情呈现大幅下挫的表现，那么，猪肉价格还要降吗？
据猪价系统显示，进入7月份，生猪价格呈现涨跌调整的行情，但是，行情上涨表现较差，虽有集团化猪企的压栏惜售，也有官方收储的提振，猪价上涨却不如预期，反而，随着养殖户看涨情绪松动，市场生猪出栏猛增，叠加下游市场猪肉需求疲弱。在市场供强需弱的反制下，生猪价格呈现大幅下挫的表现！

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据了解，截止到7月15日，国内生猪出栏均价15.62元/公斤，猪价连跌3日，跌幅达到了0.8元/公斤，目前猪价相比元月初36.77元，降幅达到了21.15元/公斤，猪价跌幅达到了57.5%！

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如今，受市场供强需低压制，猪价呈现震荡下行的态势，但是，北方市场扛价表现增强，目前， 16元/公斤，仍是市场供需博弈的焦点，因此，笔者认为， 7月份猪价横盘震荡的表现或将较为明显，随着市场低价区扛价情绪的反弹，本轮猪价跌势也将逐步收窄，但是，碍于养殖端出栏具有紧迫性，短期内生猪价格或将震荡下行！不过，随着市场牛猪出栏殆尽，叠加养殖户看涨情绪的反弹，预计进入7月底，猪价或将逐步企稳反弹，目前，市场猪价不具备大幅起落的基础！

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而受市场生猪价格横盘走势影响，预计，猪肉价格也难有明显起伏的表现，市场猪肉批发均价或将横盘22元/公斤，呈现窄幅调整的行情！而在国内南北大部地区，猪肉价格也将普遍维持在10~15元/斤！
猪肉降价52% ，肉价跌入“省心价” ，猪价大幅下挫，肉价还要降？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！内容仅供参考！