购物中心“首店经济”最新趋势( 二 )


漕河泾印象城围绕“核新弄潮”的理念 , 布局首店策略 , 引入了一批上海及区域首店、概念店和特色店 。 比如琥家居酒屋、pastawang、RoyalPilates、DZHHome代字行、泷川的深夜食堂、摩脊动力、DANILeTAO等上海首店 。
购物中心“首店经济”最新趋势
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除此之外 , 区域首店品牌占比超80% , 涵盖时尚零售、餐饮美食、生活社交、美容美体、家庭亲子、休闲娱乐等业态 , 为消费者带来更多生活新体验和新方式 , 迭代区域的消费形态 , 让漕河泾成为一个有丰富生活气息的新型产业社区 , 推动产城融合 , 点亮园区夜生活 。
随着商业综合体不断迭代升级 , 商业综合体不再只是个购物场所 , 而是传递感情与精神寄托的“第三生活空间” 。 多元化“首店经济”的赋能 , 也使商业综合体也愈发年轻与活力 。
趋势2
零售餐饮业态占主导
二季度首店新气象
对于购物中心而言 , 零售与餐饮无疑是主流业态 , 相比其他业态如闲娱乐、家庭生活、配套服务等 , 零售与餐饮更是人气与盈利的保证 。
纵观二季度开业首店品牌业态 , 零售业态占据大头 , 占比5成;餐饮占三成 , 约57家;文娱占1成 , 约22家 。
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明星扎堆开首店
当观察二季度首店的趋势时可以发现 , 明星开餐饮“全国首店”成为一种新趋势 , 如5月5日 , 主打鱼头火锅的鲜乐门鱼头火锅在武汉银泰创意城正式开业;萧敬腾4月于成都推出傅面面;尹正带来黄鱼先生首店 。
而在此前 , 郑凯在杭州湖滨88开出火凤祥概念店“全球首店” , Angelababy的斗鎏火锅全国首店则进驻成都晶融汇购物中心 。
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与此同时 , 关晓彤的天然呆奶茶广州首店 , 吴昕、杜海涛的辣斗辣火锅宁波首店 , 邓伦的火社火锅上海首店等多家区域首店亦正在全面开花 , 释放出明星店的效应 。
从上面明星开店的趋势不难看出 , 明星热衷选择餐饮品牌 , 尤其是火锅品类 , 随着贤合庄、火凤祥的知名度上升 , 相信明星入局餐饮业还会越来越多 。
鲜乐门鱼头火锅
主打鱼头火锅 , 影视明星贾乃亮是鲜乐门品牌掌门人 。
品牌原创镇派原味辣锅底 , 鱼头选自八百里荆楚水库的花鲢鱼头 , 并经过秘制酱料腌制 , 用料讲究 。
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其门店装修也颇具特色 。 左侧是渐变橙蓝色的圆筒造型 , 搭配文案让江湖派系风格迎面扑来 。
同时 , 以银灰色倾斜房子和即将冲出来的鱼头造型打造视觉记忆点 , 逼真又夸张地造型能够很好地吸引众人目光 。
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店内空间整体采用暖色调的灯光和中式庭院设计 。 传统古风元素飞檐瓦当、武侠牌匾等中式元素在火红灯光和绿色桌椅的衬托下 , 营造出江浓浓的“古风国潮”感 。
仓储式会员店爆发
如果说2020是中国仓储会员店的元年 , 那么2021年则是中国仓储会员店的爆发之年 , 二季度多个品牌开出仓储式会员首店 。
4月28日 , 沃尔玛山姆会员店惠州首店进驻惠州印象城;
5月1日 , 永辉仓储会员店全国首店入驻海峡奥体商业中心 , 其另一家西南首店会员店则入驻成都武侯万达广场;
5月18日 , fudi仓储式会员店首家门店也在北京开业 。
据市场消息 , 未来仓储式会员店将有更多的玩家涌入:2021年盒马将新开10家盒马x会员店 , Costco广州、深圳、青岛等各地拿地 , 家乐福会员店将年内开业……
目前看来 , 会员店在中国市场可以说是刚到爆发窗口 。 山姆、COSTCO、盒马、永辉等进入了跑马圈地阶段 , 竞争势头这几年会更加激烈 。
但会员店未来的模式在中国市场仍会存在变数 。
北京fudi仓储会员店
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fudi是一家主打生鲜的仓储会员店 , 是继盒马X会员店之后 , 又一家由本土零售企业所开设的仓储式会员店 。 fudi采用美国标准规格的楼面仓库形式 , 总计四层 , 占地6800平方米 。
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其中 , 一层作为仓储式售卖区 , 三、四层为停车场 , 约有600个室内停车位 , 顶层更有观景平台 , 眺望周边景色 。 未来 , 店铺线上商城也将开放 , 提供上门配送服务 。