传统便利店增速放缓,新型便利店崛起,20%以上毛利率能否持续?

文:王磊
近年来我国一些大型商超行业的下滑和关门 , 出了让线上商超的快速崛起之外 , 也让便利店这些小型超市开始成为了市场的主流 。 尤其是在下沉市场成为各家必争之地 , 更是有社区团购的推波助澜下 , 让便利店市场规模开始迅速增长 , 成为了一些创业人群的选择 。
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便利店市场前景如何?
根据相关数据显示 , 我国便利店的销售额正在逐年上升 , 并且保持在一个20%至30%的增长速度 。
同时 , 便利店的数量也在不断在增长的 , 从2015年的9万家增长到了2018年的12.2万家 。 而对于便利店的利率水平 , 虽然没有最新的数据 。 但是 , 根据2016年的一份数据显示 , 我国便利店行业的毛利率水平为24.27% , 远远高于超市和大卖场 。
具体来说盈利率也是在2016年就达到了15%左右 , 保持着上升的趋势 。
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传统便利店增速放缓,新型便利店崛起,20%以上毛利率能否持续?】而在销售规模方面 , 我国便利店的销售规模也是保持了10%以上的增长速度 , 行业利润总额更是早早就突破了百亿元 。
因此 , 从这些数据来看 , 我国便利店市场貌似还是一个暴利行业 。 只不过 , 新时期下 , 当传统便利店与新型便利店开始并起的时候 , 又该如何选择呢?
传统便利店和新型便利店怎么选?
根据统计机构的数据显示 , 近年来我国便利店的加盟比例在不断上升 , 已经接近50% , 也就是说一百个便利店中有一半可能是加盟的 。
并且传统便利店依然是我国便利店的主要类型 , 比如大家熟悉的7—11、全家、美宜佳等便利店品牌 。
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只不过 , 真正的便利店龙头却是我国的两大石油巨头中石化和中石油 , 截止到2020年中石化的易捷便利店数量为2.76万家 , 中石油的昆仑好客便利店数量为2万家 , 远远超过其他便利店品牌 。
除了异军突起 , 同为国有企业的美宜佳便利店数量达到2.24万家排到了中石油前面外 , 其他的民营企业数量都在几千家徘徊 。
而且两大石油巨头的全国拓展范围不同 , 民营便利店企业没那么财大器粗依然以稳扎稳打 , 一步步拓展布局区域 , 除了外资企业基本都先从本土出发 。
传统便利店增速放缓下 , 新型便利店开始崛起
近几年因为市场环境和政策的支持 , 虽然传统便利店的增速放缓 , 但是也催化出了新型便利店开始在市场崛起 。
这类的新型便利店主要是由互联网平台进行赋能推出的非传统连锁型便利企业 , 还有一种是社区团购推动下出现的小型零售店 , 比如生鲜店、水果店等等 。
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这些新型便利店因为有着互联网巨头以及资本的主推 , 发展速度很快 。 截止到2020年我国所谓的平台便利店数量为2.6万家 , 其他的便利店数量为2万家 , 增长速度很快 , 追上了两大巨头下的传统便利店数量 。
只是 , 传统便利店的你争我抢以及新型便利店的快速崛起 , 作为想要分一杯羹的你 , 到底该如何选择呢?传统便利店模式成熟但是竞争激烈 , 新型便利店异军突起而且会有补贴 , 到底该怎么选就在于你相信传统 , 还是选择拥抱新变化了 。