近期 ， 东莞市市场监管局发布《关于食品监督抽检信息的通告》（2021年第26号）（下称“通告”） 。 通告称广西百菲乳业股份有限公司（简称“百菲乳业”）生产的1批次“百菲酪”牌水牛高钙奶钙含量不合格 。 目前 ， 相关经营单位已被要求立即停止销售、生产该产品 。

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通报显示 ， 东莞市东城金强百货店销售的标称广西百菲乳业股份有限公司生产的“百菲酪”水牛高钙奶（200ml/盒 ， 2021-03-09） ， 产品钙含量标示值为240mg/份 ， 钙检出值为175mg/份 ， 仅为产品标示值的72.9% 。

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东莞市市场监管局称 ， 钙是人体必需的元素 ， 人体中钙含量不足或过剩都会影响生长发育和健康 。 钙含量不达标原因 ， 可能是原辅料用食品营养强化剂不满足质量规格要求；或者生产加工过程中搅拌不均匀等 。
天眼查显示 ， 今年3月26日 ， 百菲乳业因生产经营不符合食品安全标准的水牛纯奶 ， 被广西灵山县市场监督管理局没收违法所得3024.63元 ， 并被处以货值金额（40476元）7倍罚款28万余元 。

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欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作 ， 关注食品抽检信息公布 ， 如发现危害社会公众的食品及其违法行为 ， 请及时拨打举报投诉电话12345 。
【南方日报见习采访人员】王谢思齐
【图片】东莞市市场监督管理局天眼查官网
【作者】王谢思齐
【来源】南方报业传媒集团南方+客户端
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