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交汇点新闻开设的“首页看点”栏目，每天通过关键词，为您推荐最及时的新闻资讯、最重要的热点事件、最值得铭记的人和事。今天，我们推荐的关键词——“重启”的周末。
交汇点讯9月9日起，扬州全域调整为低风险地区，至此，全省都恢复为低风险。刚刚过去的这个周末，全域低风险的江苏“复苏”了吗？烟火气回归了吗？采访人员进行了实地探访。
早上：南京菜场满血复活，扬州市民在家享受“皮包水”
9月11日清晨，当第一缕阳光洒向南京的大街小巷，这座城市苏醒了。最先热闹起来的是菜场，新鲜采摘的蔬菜带着田野的气息被摆上菜摊，吸引着市民们前来选购。
位于黄山路99号的好邻居都市菜园，经营面积近3000平，蔬菜、肉类、鱼虾、熟食种类齐全，是附近一众小区老百姓充实“菜篮子”的好去处。 11日，早晨的好邻居都市菜园里，熙熙攘攘的景象与疫情前已无二致。
【交汇点新闻开设的“首页看点”栏目|首页看点|烟火气回归抚慰平凡心——聚焦全域低风险后宁扬首个“重启”的周末】对经营早点摊的王宁来说，这是一天中最忙的时候，他和店里的几位伙计在局促的小空间里热火朝天忙碌着。不远处的煎饼摊也属于他。摊饼的姑娘说，一个早晨能卖一百多个煎饼，几乎是忙三个小时不得歇，已回到疫情前的销量。煎饼摊儿旁边的樱桃鸭店，正在搞促销，橱窗口排着长队。短短一个小时，托盘上码得高高的鸭子几乎见了底。
在两排长长的蔬菜摊中，罗姐家的菜颇受欢迎。早晨刚开市的两个多小时里，总是有7、8个顾客簇拥在菜摊前，称重、算钱，罗姐忙得头都抬不起来。一罗姐告诉采访人员，她家在谷里有30亩菜田，摊儿上卖的菜都是在家产的，有价格优势、品质也能保证，老客们都晓得。
事实上，在南京疫情最吃紧的时候，罗姐菜摊的生意受到不小的冲击。因为附近的万达华府小区被封闭，来买菜的人少了一半。幸好有4家小区组织了蔬菜团购，让她每天去送蔬菜包，田里的蔬菜才没有出现滞销的情况。为了感谢他们，她给小区的蔬菜包价低量足，几乎低于菜贩的批发价。 “现在好啦！恢复正常啦，以后会越来越好。 ”罗姐笑着说。
这边菜场里热热闹闹，那边健身房里挥汗如雨。清晨6点30分，南京江东北路上的一家健身房里，教练戴炜和他的学员们迎来久违的晨间训练营。
“终于盼到复工了，我应该是全南京第一个上团体早课的教练吧，哈哈。 ”尽管宅在家一个多月，但戴炜的体能丝毫没减，一口气带完一个小时的早课，他出了些汗，直呼过瘾。健身房复工第一天，健身会员谢亦骏5点30分就起床了：“憋坏了！健身房恢复营业，我的‘快乐星球’又回归啦！”

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包子加工生产车间
“早上皮包水，晚上水包皮。 ”扬州人一天的早晨通常是由一顿早茶开启的。 9月11日，扬州迎来全域低风险后的首个周末，不少市民走出家门购买早茶。伴着晨光，早茶店包子的香味四处飘散，扬州市又恢复了往日熟悉的烟火气息。 “松子烧麦来四只，再加五个三丁包，打包带走。 ”上午8点，采访人员来到位于扬州广陵区四望亭路的怡园餐厅，看到陆续有市民佩戴口罩进入店内购买烧麦、包子等点心食品。在餐厅门口，采访人员看到有专门的店员负责测量进店顾客体温，核查健康码。
“现在我们只提供菜品打包外带服务，还不能堂食，最近这几天烧麦的销量在逐渐恢复到以前平均值。 ”餐厅负责人介绍，虽然目前还不能在店内堂食，但这几天已经有不少市民打电话来预定菜品打包、咨询何时开启堂食， “等到风险进一步降低开放堂食，我们就能恢复往日热热闹闹的扬州吃早茶场景了，相信很快就可以看到。 ”
为了保障市民在家也能享受到“早上皮包水” ，目前扬州的餐饮企业也有序复工。 “我们的8条包子生产线同时生产，现在包子日产量可达30万只。 ”扬州东园食品集团副总裁蒋开元向采访人员介绍道，他们现在可生产鲜肉包、小龙虾包、三丁包等20多种口味的包子。随后，他带着采访人员走进他们的包子生产车间，车间内工人们穿着防尘服，正在有条不紊地操作包子生产机，一只只圆润饱满、小巧玲珑的包子在流水线飞快的运转着。接下来的几个小时，这些美味的包子将会送到千家万户，为市民的早餐桌上添上一道美味。

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