蛋价哑火,吃鱼不“肉疼”,牛羊肉将大涨?中秋临近,物价预警
近期生猪行情迎来了“8连跌” , 其猪价一跌不起 , 养猪人亏损增加 , 市场上的猪肉也已跌至10-14元左右 , 很多人感慨猪肉自由了 。 然而 , 在猪价下跌的背景下 , 肉蛋类行情并没有因此而下跌 , 反而受中秋影响 , 行情迎来了一波大涨 , 咋回事?
01、吃鱼不“肉疼”?
今年的上半年 , 鱼价迎来了一波大涨 , 其淡水鱼行情同比涨超50% , 很多人感慨鱼价涨得太猛 , 根本就吃不起 , 当时一条鲫鱼就要30-40元左右 。
不过从7月份开始 , 鱼价就迎来了一波小跌 , 8月份过后鱼价跌幅再次加大 , 而到了9月份 , 眼看着淡水鱼出栏量偏多 , 市场上的鱼价跌幅明显加大 。
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在蔡甸一水产市场上 , 鲫鱼价格从18元下滑至13-14元 , 而鲤鱼价格则从12元跌至7元 , 其他鱼如草鱼、鳊鱼、花鲢下滑了2元左右 , 如草鱼、鳊鱼已跌至8元/斤 , 胖头鱼探底10元一斤 , 花鲢8-9元一斤 , 昂刺鱼18元/斤 , 这个价格相比8月份跌了不少 。
在武汉一市场中 , 因当地是水产养殖大市 , 市场零售价更为便宜 , 如草鱼6.5-7元/斤 , 比起上周降了三元;鲫鱼跌了2元 , 已降至11-12元/斤;鲤鱼已降至5.5-6元/斤 , 鳊鱼为9-9.5元/斤 , 胖头鱼因大小规格不同 , 价格为7.5-9.5元/斤不等 。
相比8月初 , 目前鱼价跌幅在30-50%不等 , 和往年的水平越来越接近 , 不少人表示吃鱼不再“肉疼” , 不过在那些大城市里 , 鱼价并没有波动太多 , 价格依旧偏高 。
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不过随着中秋的临近 , 预计接下来鱼价不会跌太多 , 想要真正实现吃鱼自由 , 还需要等到10月份过后 。
02、牛价要涨?
从9月份开始 , 活牛收购价迎来了一波上涨 , 如河北肉牛收购价从17.5元涨至18元/斤 , 优质品种能卖出18.8元/斤;吉林母牛犊600斤收购价从16000元涨至18000元 , 当地育肥牛价格为17.3-18.7元/斤;黑龙江安格斯肥牛收购价从16.8元涨至17.5元/斤;西安地区 , 育肥牛价格从16.3元涨至17元/斤 , 而500斤牛犊价格为1.3万元一只 , 涨幅为1000元一头 。
除了活牛行情外 , 牛肉批发价从47元/kg涨至50元 , 一天涨了3元 。 市场上的牛肉价格也从42元涨至44元一斤 , 可见近期牛市还算可观 , 至于为何这样 , 还因牛肉消费需求偏高 , 眼看着旺季到来 , 人们对牛肉的需求加大 。
同时 , 近日巴西宣布暂停向我国出口牛肉 , 也刺激了国内牛肉的价格反弹 , 再叠加中秋临近 , 从而促成了交易火热的一幕 。
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【蛋价哑火,吃鱼不“肉疼”,牛羊肉将大涨?中秋临近,物价预警】03、蛋价“哑火”?
从8月初开始 , 蛋价就迎来了一波上涨中 , 尽管8月中下旬有所下滑 , 但9月份再次迎来了一波上涨 , 鸡蛋均价从4.5元涨破5元/斤以上 。
随着蛋价的上涨 , 蛋农的利润有所偏高 , 一斤鸡蛋的收益为1元左右 , 这是去年怎么也可望不可即的 , 毕竟去年全年陷入了亏损中 。
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有关数据表示 , 以目前的蛋价来看 , 一只蛋鸡可赚上53.78元 , 这个利润也让蛋农兴奋 。 不过蛋农的利润是高了 , 可市场中的零售价也在上涨 , 笔者的家乡 , 蛋价已涨至5.6元一斤 , 土鸡蛋价格更是涨至12元/斤 , 不得不说太贵了 。
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