猪肉跌向10元一斤!养猪户:再跌亏大发了
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如果你常去超市、菜市场买菜 , 最近可能有一个明显的感受:猪肉价格降了!
春节之后 , “二师兄”仿佛坐上了“滑梯” , 全国猪肉平均价格一路下行 , 每斤降回20元以下 。 甚至有的地方生猪价格还跌破了10元关口 。
猪肉价格连降11周
近几个月 , 全国猪肉的出厂价、批发价在持续猛跌 。
据农业农村部监测 , 3月29日-4月4日 , 全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格33.95元/公斤 , 环同比已连续11周下降 。 另 , 2021年第14周(4月2日-4月9日) , 全国批发市场猪肉价格33.84元/公斤 , 相较第3周价格高位时的47.51元/公斤 , 降幅达28.77% 。 且自第10周以来 , 猪肉环比价格呈加速下跌态势 。
“这一个多月 , 猪肉价格确实降了不少 。 ”北京市西城区一位居民表示 , “像我常去的那家超市 , 猪肉价格从3月初到现在 , 大概降了有四五块 。 ”
中新网采访人员4月14日在北京市西城区的一家超市看到 , 猪肉前后尖售价19.8元一斤 , 五花肉24.8元一斤 。 而在3月24日 , 这里的猪肉前后尖价格还是21.8元一斤 , 五花肉26.8元一斤 。
北京市西城区另一菜市场的猪肉价格则更便宜一些 。 “五花肉每斤23元 , 前尖每斤18元 , 排骨有23元和28元两种 。 ”
在北京市丰台区某菜市场的猪肉摊 , 大五花31元一斤 , 小五花36元一斤 , 前尖23.5元一斤 。 采访人员3月初来到这家肉摊探访时 , 当时猪肉大五花还是33.5元一斤 , 小五花40元一斤 , 前尖26元一斤 。 一个多月的时间 , 各个部位的猪肉价格均出现不同幅度下降 。
此外 , 家住山东省胶州市的李玉14日告诉采访人员 , “上周五附近超市搞活动 , 前肘肉只要16.99元一斤 , 最近一段时间降了将近十几块 。 ”在河南省驻马店 , 市民郑洁说 , “春节的时候还是二十多元一斤 , 现在猪肉价格都降到十多元了 。 ”
采访人员注意到 , 社交媒体上 , 在“猪肉价格下降”的相关话题里 , 网友亦纷纷晒出所在地区的当前猪肉价格 。
“郑州麦德隆超市近日买的前腿肉16.9元一斤 。 ”“上海五花肉26元一斤 , 老家山东17元一斤 。 ”“河北石家庄猪肉22元一斤 。 ”“辽宁沈阳 , 超市里最便宜的猪肉已经12.9元一斤了 , 排骨16.9元 。 ”“坐标广东珠海 , 前腿肉每斤20.8元 , 后上肉16.8元 , 排骨26.8元 。 ”
“新养猪户亏大发了”
据卓创资讯数据监测 , 截至4月12日 , 全国生猪出栏均价22.14元/公斤 , 环比上月降幅20.87% , 同比降幅35.11% 。 距离跌破“10元”一斤的大关咫尺之遥 。
“对于自繁自养养殖户来说 , 受猪价下滑影响 , 3月之后 , 自繁自养盈利值由1650元/头下滑至960元/头 , 跌幅41.82% 。 对于仔猪育肥户来说 , 养殖盈利也是处于缩减状态 , 仔猪育肥成本在24.0元/公斤左右 , 目前猪价已经跌破二次育肥成本线 。 ”卓创资讯分析师牛哲表示 。
另外 , “此批出栏的肥猪对应去年12月份仔猪 , 当时仔猪价格处高位 , 因此养殖场亏损现象普遍 。 ”牛哲补充道 。
中国生猪预警网分析师冯永辉也提到 , “前两日华北和东北地区生猪收购价格低至8、9元一斤 , 对于一些养猪企业来说 , 已经跌到成本线 。 ”
“家这边的生猪已经从1月份的一斤18元 , 跌到现在的1公斤18元 , 再加上玉米、豆粕等饲料涨价 , 现在已经在赔钱了 。 ”有网友现身说法 , “目前生猪是9元一斤 , 但年前的猪仔是1600元一头 , 再加价格上涨的饲料 , 去年开始的新养猪户亏大发了 。 ”
农业农村部发布的4月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况显示 , 全国玉米平均价格2.95元/公斤 , 比前一周下降0.7% , 同比上涨39.2%;全国豆粕平均价格3.65元/公斤 , 比前一周下降0.5% , 同比上涨7.7%;育肥猪配合饲料平均价格3.58元/公斤 , 比前一周下降0.3% , 同比上涨14.4% 。
猪肉价格为何加速下跌?
2019年下半年以来 , 受非洲猪瘟和“猪周期”等因素影响 , 猪肉价格曾持续处于高位 。
“这段时间猪肉价格下跌 , 主要受季节性因素影响 。 每年春节过后 , 都是猪肉消费淡季 , 需求较差 。 ”冯永辉向中新网采访人员表示 。
“不过 , 今年猪肉下跌幅度较大 , 还有多个叠加因素 。 ”冯永辉称 , “首先 , 去年春节过后 , 非洲猪瘟疫情较为平稳 , 全行业扩张产能的积极性较高 , 整体产能实现大幅度增长 , 为今年春节后释放产能提供了条件 。 ”
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