因长相而被误解,吃起来一股奶油味,遇到回家拿盆采摘,别怕麻烦
导读:因长相而被误解 , 吃起来一股奶油味 , 遇到回家拿盆采摘 , 别怕麻烦
草莓这种水果 , 最近几十年在我国很火 , 尤其是年轻人喜欢吃草莓 , 哪怕是八九十元一斤 , 不少人依然乐意去采摘园体验摘草莓的乐趣 。
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但是在农村 , 吃过草莓的却并不多 , 因为价格太贵了 , 多数人还是舍不得吃的 。 不过农村的山上 , 好些植物长得都很像草莓 , 有些就被农村娃当成草莓来吃 。 比如之前笔者给大家介绍的山莓、覆盆子、蛇莓等 。 其实蛇莓也是可以吃的野果 , 只是多数人被家长所骗了而已 。
另外还有一种野果 , 一样是因为长相而被人误解 , 常被人误认为有毒 。 却不知它吃起来有一股淡淡的奶油味 , 味道一点不输市场上的高价草莓 。 若大家遇到了 , 可不要犹豫 , 记得回家拿盆来采摘 , 可别怕麻烦 , 它的价值高 。
被误解的“白草莓”
蛇莓之所以被很多人认为有毒不能吃 , 是因为民间普遍都说蛇莓是毒蛇爱吃的野果 , 或者是毒蛇常在附近活动 , 还喜欢对它吐口水 。
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而白草莓之所以会被人误解 , 那是因为长相了 。 白草莓也叫白泡儿、糯米泡、白泡等 。 它是蔷薇科草莓属植物黄毛草莓 , 在我国的分布并不像树莓、覆盆子那么广 , 主要是集中在云南、贵州、湖南、四川和陕西等省份 , 是一种比较奇特的野果 。
白草莓长得就和市面上的白色草莓一样 , 它通身是白色的 。 看起来就和大家所见的山莓、覆盆子不同 , 也是因为这个原因 。 好多地方的人都认为白草莓是有毒的 , 是不敢食用的 。 毕竟在民间普遍认为一些颜色鲜艳的 , 或者是颜色其他的植物 , 是不能食用的 。 而白草莓就因为长相 , 而被人误解为有毒了 。
吃起来有奶油味
【因长相而被误解,吃起来一股奶油味,遇到回家拿盆采摘,别怕麻烦】其实白草莓是我国的一种本土的野生草莓 , 它是可以食用的 , 并且食用价值很高 , 要比山莓、覆盆子 , 甚至草莓都要好吃 , 很多人都说它吃起来有一股淡淡的奶油味 。
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白草莓吃起来非常的软甜 , 口感很不错 , 而且味道也不是纯甜那种 , 稍微带有一点点的酸味 。 在过去有些识货的小朋友 , 到了端午节前后 , 当白草莓开始大量成熟了 , 就会自带脸盆 , 或者是竹篮子 , 然后漫山遍野的寻找白草莓 。
幸好这种植物是成片的生长 , 喜欢在山坡草地或沟边林下 , 生命力也非常的强 , 即便是遇到干旱了 , 或者是雨水偏多 , 一样不会影响它的生长 , 一眼望去就是密密麻麻一大片 , 而所结的白草莓就像是雪花散落一地 。 小孩子见到白草莓了 , 那就像是见到了卖零食不要钱的老板 , 一定要吃个饱 , 吃个够 , 然后才会满意地回去 。 有些人不仅要吃饱 , 而且还要带回去吃 。
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白草莓不光是很美味 , 具有较高的食用价值 , 而且还能入药 。 它的中药名叫白藨 , 是全草都能入药的 , 具有清热解毒、续筋接骨的功效 。 常用于风热咳嗽 , 百日咳 , 口腔溃疡 , 血尿 , 泌尿系感染 。 而外用还可以治疗毒蛇咬伤、疮疖、烫火伤以及腰椎结核、骨折等 。
结束语
由于现在好些地方的山林地都已经荒废了 , 而农村出来的孩子也多年不回家 , 农村的孩子也看不上这种野果了 , 所以山里面好些白草莓即便是成熟了 , 也没人去采摘了 , 看着实在是可惜 。
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其实相比于草莓 , 笔者认为白草莓的营养价值更高 。 它是没有打农药 , 也没有施化肥 , 完全没有化学污染的野果 , 真正纯天然的绿色食品 , 这样的美味野果是城市里花钱也未必买得到的 。 何况它比草莓更不耐存储 , 采摘下来当天不吃就坏掉了 , 因此目前无法实现人工种植 。
如果大家在山里在遇到这种白草莓 , 可不要因为长相而误解它了 , 这是没有毒的 , 吃起来有奶油味的野果 。 如果方便的话 , 可以回家拿个盘采摘带回去吃 , 因为它的价值高 , 值得这样做 , 请相信我 。 当然了有条件的朋友 , 可以把它们移栽回去种在花盆 , 或者是菜园子里哦 , 真的是难得一遇的野果!
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