先秦时代|周朝时盐是贡品，汉朝实行盐铁官营，盐在古代为何会是战略资源？

“盐”是我们日常生活中不可缺少的调味品，不起眼的它，在古代社会可是重要的战略资源，西周时期它是上贡给周天子享用的“贡品” ，汉朝时，大臣们还专门为它召开了一次“盐铁会议” 。
公元前81年2月，霍光让三辅、太常举荐的贤良二人、郡国文学高第各一人，合计六十余名民间知名人士代表齐聚京师，围绕着“民所疾苦，教化之要”这个议题为中心展开了辩论，结果大家的争论焦点主要集中在“盐铁酒”是否放开私营这个问题上：
“皆对愿罢盐、铁、酒榷均输官，毋与天下争利，视以俭节，然后教化可兴。
”
可见，盐在古代社会的地位相当重要，已经能够干系到国家的兴衰了，那么为何盐在古代社会能够享受这么特殊的地位呢？

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一、被人为“神化”的盐：周朝时盐是天子的贡品，与王权等级挂钩。
关于盐的起源，先秦时期史官修撰的《世本·作篇》记载：“夙沙氏煮海为盐。”
按照这条记载，早在三皇五帝时期，夙沙部落的某位叫做夙沙氏的人无意中发现了把海水熬干之后，可以得到原始的“海盐” ，因而夙沙氏又被人称为“盐宗” 。
到了商周时期，盐的来源更加多样化，还有了四种不同的分类（但受制于当时的生产技术和生产经验，盐的产量还是非常稀少）：
戎狄进贡的带甜味的岩盐，叫做饴盐；
煮制卤水熬出来的盐（煮海为盐），叫做散盐；
河东盐池自然风化略带苦味的盐，叫做苦盐；
从咸水湖采取的盐，叫做池盐。
周天子为了彰显自己的权威，他将不同种类的盐划分出了不同的使用等级，还专门设立了盐人这个机构，负责盐的收集、登记和管理工作。

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《周礼》记载，周天子在宴请宾客时，宾客吃的菜肴要用形盐和散盐，天子要用饴盐：“宾客共其形盐、散盐；王之膳羞共饴盐；后及世子亦如之。凡齐事，煮盬以待戒令。”
从《周礼》的规定之中，可以看出周朝时期盐确实是相当珍贵的东西，没有一定的身份地位、身家财富，根本吃不起这种产量有限的东西。
正因为盐的珍贵，周天子还设计了一套完整的制度，来凸显能吃上盐的人有多么“尊贵” 。
《左传》说战争和祭祀是国家的大事（“国之大事，惟祀与戎”），周天子表示：我有钱，祭祀的时候把苦盐和散盐安排上！
无形之中，周天子就展示了一波什么叫做“天下共主”的财力和权力了。
“盐”背靠周天子，这种小小的调味品地位立刻就不一样了，它一跃成为了王权的象征。

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二、盐在古代为何会成为战略资源？
1、盐是国家重要的财政收入来源
；
如果“盐”只供周王室使用，那这种资源的价值再高也高不到哪里去，毕竟商品只有在市场上流通，产生了买卖关系，才会让更多人体会到它的好处，从而产生消费的念头。
在这方面，齐国开了一个好头。《史记·齐太公世家》记载，姜太公到齐国后，发挥当地的渔业盐业优势，吸引了很多人来齐国生存，齐国因此发展成了大国：“太公至国，脩政，因其俗，简其礼，通商工之业，便鱼盐之利，而人民多归齐，齐为大国。”
从这里咱们就可以看出来，对于农业时期的国家而言，盐可以影响到一个国家的兴衰了。