众所周知 ， 水在100℃时会沸腾 ， 在0摄氏度时会结冰 。 在标准大气压下 ， 水最多就只能加热到100摄氏 ， 达到该温度后 ， 无论再怎么加热其温度都无法再上升 。
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如果想要让水的沸点提高 ， 那么就只能通过改变大气压强来改变沸点了 。
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那么 ， 大家是否想过 ， 如果水被加热到了100℃以上 ， 水会发生什么变化呢?科学家做出实验 ， 结果让人意外!
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【加热|水加热到105℃会结冰？科学家做出实验, 结果让人无法想象】要知道的是 ， 在标准大气压下 ， 水的沸点是100℃ 。 如果水被加热到了100℃ ， 并且持续加热的话 ， 水的温度并不会提高 ， 而水也会慢慢变成水蒸气 。
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据了解 ， 有科学家曾做过一个非常有意思的实验 ， 那就是将水加热到105℃ 。 那么 ， 水加热到105℃时会发生什么呢?
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随后 ， 科学家便开始调节压强 ， 紧接着水的温度就上升到了105℃ 。 让人意外的是 ， 水的温度达到105℃后居然“结冰”了 。
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科学家们认为 ， 水的温度达到105℃后 ， 这些水由于无法从液态转化为气态 ， 其内部的能量得到无法释放 ， 所以才会结成“冰” 。
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科学家们为了保证水分子的稳定性 ， 特意使用了一种名叫纳米管的材料 ， 这是一种极为昂贵的新型材料 ， 有着极为优秀的导电和导热性 。 实验开始之后 ， 科学家们将水放入了纳米管中 ， 并且不断加热 。
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当水的温度来到100℃时 ， 水开始由液态变为气态 ， 但是由于纳米管的密封性很强 ， 所以水分并没有挥发 。
当然了 ， 这种“冰”并不是我们所熟知的“冰” ， 它只是一种结晶体罢了 ， 毕竟它可是在105℃形成的 ， 它和零摄氏度以下所形成的冰还是有很大差距的 。
对此 ， 你有什么看法呢?