古窑瓷源寻访记①｜“浮出地面“的唐窑遗址，千年窑火宛在高薪|长卷|电波|感动|姐妹花|剪纸画|定

“瓷器之成，窑火是赖”。2021年将迎来中国考古学百年诞辰，结合近年来国内考古界对中国瓷器的探源、考古，“澎湃新闻·古代艺术”(www.thepaper.cn)从今天起将陆续推出系列报道“古窑瓷源寻访记”。
寻访系列的第一站当然是景德镇，这座“因窑而生，因瓷而盛”的瓷都, 千百年来一直与瓷紧密相连。景德镇制瓷业在宋元时期迅速崛起，并在明清时期逐渐成为全国制瓷中心。然而窑火千年的瓷都景德镇，其早期窑业遗存却因长期未有相关可靠的考古发现加以证实，仅存于历代文献诗词的记载中。直到近年来，随着景德镇湘湖镇兰田窑和接渡镇南窑唐代遗存的相继考古发掘，才得以相对明晰的理清唐代景德镇窑业的发展脉络，并进一步重新改写了景德镇陶瓷史以至中国陶瓷史的进程。
千年的窑火后，如今的唐代兰田窑、南窑遗址又是什么样的现状？

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兰田唐代窑址远景李梅摄
“瓷器若干事。右件瓷器等，并艺精埏埴，制合规模。稟至德之陶蒸，自无苦窳。合大和以融结，克保坚贞。且无瓦釜之鸣，是称土鉶之德。器慙瑚琏，贡異砮丹。既尚质而为先，亦当无而有用。”1200多年前，唐宋八大家之一柳宗元的朋友元崔在饶州任刺史，督造瓷器向朝廷进贡。那时，柳宗元已才名大著，元崔便请他写了这篇上呈皇帝的公文。文中柳宗元盛赞的美好瓷器正是当时饶州浮梁县昌南镇（景德镇原名）所产的朝廷贡瓷。
然而，由于长期以来缺乏相关窑业遗址的佐证，对于景德镇唐代是否有窑业遗存，陶瓷界一直存在很大的争议，直至近年来景德镇早期窑址唐代南窑遗址与兰田窑址经考古发掘“浮出地面”，将距今有1200多年瓷器烧造历史的景德镇制瓷史又向前推进了百年左右。

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兰田窑当年的考古发掘现场景德镇陶瓷考古研究所提供
现场：一个依山而建的龙窑遗址，推前了景德镇制瓷史
景德镇“因窑而生，因瓷而盛”，瓷窑不仅是景德镇城市的起源，从在湖田窑、御窑厂等古代窑址上建立起来的陶瓷博物馆，到从上世纪国营瓷厂废弃遗存的基础上打造起来的文化旅游地标——陶溪川，再到大大小小散落在街头巷尾的手工陶瓷作坊及临街而设的陶瓷商店，瓷窑至今也仍然与瓷都景德镇人的生活息息相关。
那些些断壁残垣的老窑遗址，见证着千年瓷都的薪火相传，也形塑着窑、瓷、人的时间与空间的关系。
提起景德镇最早的古窑址，景德镇市陶瓷考古研究所负责人汪同茂在介绍了景德镇近年的古窑址考古后对澎湃新闻采访人员说：“一定要去兰田窑和南窑，那都是唐代的窑址，将景德镇制瓷业的起始时间推前了百年左右。”
这两处唐代窑遗址都不在景德镇市区，兰田窑遗址位于浮梁县湘湖镇兰田村，金星自然村西北，东距景德镇市东郊20公里，南距南河约1公里，这一古窑遗址在2012年的发现，将景德镇的制瓷历史由五代前移至唐代。此后的2013年，在距景德镇较远的乐平市接渡镇南窑遗址再次进行了考古，发掘出一条长达78.8米的龙窑遗迹，这是迄今为止考古发掘出的最长的唐代龙窑遗迹，曾入选2013年全国十大考古新发现。
带着种种好奇与向往，澎湃新闻采访人员先选择了走访兰田窑遗址。
据考古人员介绍，兰田窑窑址分布较广，可分几个区域，同属于金星自然村的范围内。“以村西北万窑坞北坡的万窑坞窑址为中心，还包括柏树下、大金坞、金星村南侧竹林等早期窑业遗址，被统称为兰田窑。其中万窑坞窑址规模最大，宽约180米，进深约 45 米，总面积约 8100平方米。兰田窑窑址的位置以万窑坞为中心，整个遗址点大体属于景德镇制瓷业区划的南河流域区。这里在古代是一个经济繁盛，人文环境优越的区域，且地处丘陵山区，柴薪充裕，水路交通便利，具有烧造瓷器的天然条件。”