云南发布：这家草鱼、鲫鱼都被检出大问题，真不让人省心草鱼和鲫鱼都是十分优质的鱼类

草鱼和鲫鱼都是十分优质的鱼类，不仅肉质鲜嫩，而且含有丰富的蛋白质等营养，平日里不论是清蒸还是红烧都让人垂涎欲滴。
但最近，云南省保山市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，这两种鱼类都被检出了不合格的情况，咱们一起来看看。
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保山市永昌投资开发（集团）有限公司的草鱼，呋喃唑酮代谢物检验值为9.5 ，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。
呋喃唑酮是硝基呋喃类广谱抗生素，曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。国家已经规定，呋喃唑酮为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。长期食用检出呋喃唑酮代谢物的食品，可能会对人体健康有一定影响。
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保山市永昌投资开发（集团）有限公司的鲫鱼，地西泮检验值为2.3 ，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。
地西泮又名安定，为镇静剂类药物，主要用于焦虑、镇静催眠，还可用于抗癫痫和抗惊厥。地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力，降低新陈代谢，保证其经过运输后仍然鲜活，但地西泮在鱼体内残留后可通过食物链传递给人。地西泮超过一定剂量，会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等，严重者还可能出现心律失常、昏迷等症状。国家规定，地西泮在动物性食品中不得检出。
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鱼类检出上述问题和养殖人员有直接关系，希望广大养殖户能够严格把控对兽药的使用，加强养殖技术的培训学习。
【云南发布：这家草鱼、鲫鱼都被检出大问题，真不让人省心】对抽检中发现的不合格食品，保山市市场监督管理局立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。