淡水鱼|淡水鱼介绍系列之(十)罗非鱼系列|介绍|罗非|鱼类|罗非鱼|淡水鱼|中

我们中国地大物博，资源丰富，生长着许多形态各异的生物。然而对于我们钓鱼人来说，各种各样的鱼类信息理所当然的是我们非常感兴趣的。到底全国各地的鱼类都有什么区别？很多类似的鱼类又该如何区分？最主要的是怎么去钓获这些鱼？针对这些问题，所以我总结自己多年垂钓经验结合广大钓友的交流信息，将这些问题的相关知识陆续发表，希望能给广大钓友提供一些帮助。

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今天我们的主角就是大名鼎鼎的罗非鱼，这种鱼对于南方地区的钓友来说可谓是又爱又恨，不管是高手还是新手，对于罗非鱼都有自己不同的见解。因为罗非鱼可以说是最容易钓获的鱼类，但是相对的它也是极端难钓的鱼种。为什么会这样矛盾的描述罗非鱼呢？让我们先来了解一下罗非鱼。

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罗非鱼俗名非洲鲫、福寿鱼，属于鲷科热带鱼类。罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖，外形类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。福寿鱼属广盐性鱼类，在海水、淡水中均可生存。对低氧环境具有较强的适应能力，有着优良的适应能力及强大的繁殖力。由于肉多刺少，生长迅速等优点，我国于上世纪80年代引进推广大量养殖，现主要分布于我国的南方地区。

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我国现有的罗非鱼主要分为两类，其中一类是原始鲷科罗非鱼，也称野非或太阳非。这类罗非保持原始鲷科鱼类的许多特性，例如身上的斑斓花纹和色彩，野性好斗的生活习性等等。这类太阳非对水质和环境有一定要求，常见于各种大型水库和江河池塘之中。太阳非基本上野生为主，繁殖迅速很容易造成泛滥。普遍个体不大，成鱼个体50-100克之间，最大个体一般不到500克，属于小型鱼类。

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另一类就是我们市场常见的罗非鱼了，也称福寿鱼。这种罗非鱼是经过人工驯化改良的品种，生长迅速，十分适合养殖。由于经过人工驯养和改良，这种罗非可以长得比较大，成鱼个体在1~2斤左右，最大个体可达10斤以上。我国是世界上最大的罗非鱼出口国，主要出口的就是这类罗非鱼和制品。

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许多人可能对于罗非鱼有很大误解，觉得它的肉质不好，有泥腥味等等。其实这是一种非常愚昧的认知。罗非鱼适应能力非常强，甚至臭水沟粪坑都可以存活，所以它的肉质和味道取决于它生长的环境，并不是它的本身，这个换成很多其他鱼种也是一样的。而水质优良生长的罗非鱼肉质并不比我们熟知的鲤鲫鲢鳙草等鱼类差，在两广地区水库罗非鱼甚至是生鱼片的上佳食材。而我国出口欧美等发达国家最多的淡水鱼就是罗非鱼。所以不必去听信罗非鱼不好吃甚至不能吃这种鬼话，那会显得很无知。

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最后回归为什么开始说罗非鱼很好钓又很难钓这个矛盾的问题，其实很简单，幼年期的罗非鱼觅食不计后果，凡是能吃的食物基本都不会错过，甚至会疯狂抢食，很多水域这种疯狂程度令人发指。这就是许多钓友说罗非鱼太好钓甚至会感觉恐惧的原因。大家请记住这句闹窝绝句：北有白条麦穗，南有罗非兰刀。这个并不是危言耸听。