补充|吃哪些水果可以补充维生素C?何时吃?健康吃水果要知道这3件事

水果是现如今最建议大家吃的一类食物 , 富含水分物质 , 甜美诱人 , 常吃可以补充水分 , 让您的容颜更加美丽;另外说到水果 , 大家最关心的营养物质其实就是维生素C了 , 维生素C是具有较强抗氧化性的一种营养物质 , 对于身体的还原能力和抗病能力有着积极的作用 。 对于水果来说 , 哪种水果中含有的维生素C更多?补充时该注意些什么什么?用水果来补充维生素C , 有些事情需要您知悉 。
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维生素C对人体有何作用?说到具体 , 主要可以起到对身体的抗氧化作用 , 可以帮助还原叶酸成为具有生物活性的四氢叶酸 , 以此来防治巨幼细胞性贫血;其次 , 维生素C可以提高身体的免疫能力 , 能促进抗体形成 。另外维生素C会参与机体多种重要物质代谢过程反应 , 对于身体还会起到一定的解毒功能 。
缺乏维生素C , 对身体有何伤害?我们需要从食物当中摄取维生素C , 这样才能靠谱的的修复人体的皮肤组织、促进牙齿和骨骼的健康程度 , 维生素C 的缺乏会导致牙龈出血、坏血症、肌肉疼痛、关节疼痛等问题 。 除此之外 , 维生素C的缺乏还容易导致会导致人体没有办法产生更多的、更充足的胶原蛋白 , 这样一来您的皮肤可能就会总是出现淤青、容易疲倦等问题 。
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【补充|吃哪些水果可以补充维生素C?何时吃?健康吃水果要知道这3件事】如果长期慢性缺乏维生素C , 还会出现更加麻烦的症状 。 比如说皮肤更加干燥、牙龈肿胀出血、总是掉发、伤口不易愈合以及体重减轻等问题 。
总体来说 , 哪些果蔬中含有丰富的维生素C?说到根本 , 维生素C在新鲜的水果和蔬菜中含量最为充足 , 比如说像辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、草莓、猕猴桃、鲜枣、柚子等果蔬中含有比较丰富 。 另外在苋菜、刺梨、酸枣、沙棘等野生果蔬中含量也比较突出 。
值得注意的是 , 动物性食品中含有的维生素C含量极少 。
对于常见的水果来说 , 100克杨梅中VC含量为15mg;100克橘子VC含量为28mg;100克橙子所含维生素C33mg;100克猕猴桃VC含量为40mg;100克柚子所含维生素C41mg 。
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补充维生素C , 您需要这样看待:首先 , 如果您缺乏的比较严重 , 您可以按照医嘱选择2块钱一瓶的维生素C膳食补充剂进行补充 。
其次 , 您如果可以保证每日新鲜蔬菜水果的摄入量 , 一般认为成年人(18~49岁)每天吃300 g~500 g蔬菜和200 g~ 350 g水果就可以完全满足维生素C的需求 , 则不用额外补充 。
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吃水果要靠谱:适量+应季更靠谱:
按照中国居民膳食指南当中的要求 , 建议正常人群 , 每天要吃200-350g的新鲜水果 , 每日水果种类最少要吃到3种 , 应季+新鲜的水果最为优秀 , 当然如果您的经济情况允许 , 吃一些昂贵的反季水果或者进口水果也没有任何问题 。
吃水果要“适时”:
水果是现如今建议大家可以经常吃的食物 , 水分、维生素C、有机酸、植物色素等物质含量丰富 。 对于正常人来说 , 餐食7分饱 , 然后在饭后半小时后吃点水果可以促进身体的消化代谢 , 同时也可以为身体补充各种营养物质 。
而且 , 您的胃肠如果属于正常状况 , 完全可以放心空腹饮用各类水果 , 像苹果、梨、香蕉等水果都是建议您在饭前充饥食用的 , 并不存在问题 。
吃完水果后建议您可以漱口刷牙:
另外 , 水果中含有较多的糖类物质 , 为了您的牙齿健康 , 为了您不被龋齿困扰 , 吃完水果之后请您适当刷牙或者漱口 。