居家自制老北京炸酱面,烹饪简单,荤素搭配,适合孩子的代餐美味
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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相对于老北京炸酱面来说 , 但凡对于面食有一定喜爱之情的人来说 , 这款美味应该会非常熟悉 。
虽然有可能你远离北京 , 吃不到非常正宗的口味 , 但对于笔者儿来说 , 想要在家做出一款八成像的美味 , 那绝对是非常简单的 。
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就好比今天分享的这款老北京炸酱面的烹饪方法 , 笔者感觉即便你没有什么烹饪基础 , 但凡只要看懂全文 , 记住步骤 , 相信做出这款主食应该不是什么难事 。
而且对于其口感来说 , 能让小孩喜欢的美味绝对不会差到哪里去哦 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:老北京炸酱面 。
【准备原料】:五花肉120克 , 胡萝卜 , 黄瓜各一根 , 豆芽菜40克 , 新鲜的鸡蛋面100克 , 甜面酱两勺 , 豆瓣酱两勺 , 料酒2勺 , 大葱碎少许 。
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第一步:首先我们把五花肉切成小块 , 然后放入一个碗中 , 加入两勺料酒 , 均匀抓捏1分钟 。
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第二步:准备个小碗 , 加入甜面酱和豆瓣酱 , 均匀搅拌备用 。
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第三步:然后把五花肉倒入锅中 , 开中小火熬至微焦冒油 , 然后把准备好的酱料倒入锅中 , 适当翻炒一分钟后 , 加入40ml的清水 , 翻拌几下 , 盖上盖小火焖煮五分钟 。
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基本上只要能熬至下面这样图一样的粘稠质感后 , 加入准备好的大葱碎 , 稍微翻拌几下就可以出锅品尝了 。
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第四步:相对于吃法来说 , 我们只需要把面条煮熟 , 顺势把豆芽也焯水煮熟一下 , 然后把黄瓜和胡萝卜分别切丝 , 一并倒入碗中之后 , 用勺子舀两勺肉酱铺于碗中 , 均匀搅拌即可食用 。
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相对于今天是款面食来说 , 笔者感觉应该是非常不错的代餐主食 。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【居家自制老北京炸酱面,烹饪简单,荤素搭配,适合孩子的代餐美味】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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