人才中等的第二等女子,就不教她弹唱、绘画之类的功夫。一般让她多少识一些字,学两套琵琶、弦子,并学会算计账目,管理家事,做生意。客人娶去,让其掌柜。
到了第三等,就不叫她识丝弦了,只让她习些女红或挑绒洒线,大裁小剪,也能挣出钱来。有些还学会上灶烹调的功夫,?油炸蒸酥,做炉食,摆果品,各有手艺。扬州这种教训女子为生理的风俗,一般又被称作“烟花世界”。
贵官公子一到扬州关上,稍稍透露娶妾的意思,牙婆驵侩就咸集其门,如蝇附膻。这些媒婆心里都有一本美女册子。张家长,李家短;赵家人物俊秀,钱家人物中样,而孙家人物平常,她们都心里记得明白。相“瘦马”,一般由媒人领着看。
若是善丝竹的,就让她弹一曲琴;若是擅长绘画,,就让她题一幅画。看完一人之后,就用金簪或钗—股插在她的鬓上,名曰“插带”。若看不中,只须出钱数百文,赏给牙婆或家中侍婢。选中才貌双全的第一等女子,插带以后花一千或五百两银子娶回去。这女子的生身父母,不过是接受一份卖身的财礼,多不过一二十两,其余均属收养之家,算作教习的谢礼。
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