茶对你的健康有好处，但喝法与温度也不可忽视来源：血管与腔内血管外科杂志除了水

来源：血管与腔内血管外科杂志
除了水，茶是世界上最受欢迎的饮料之一，每一份茶只有几卡路里，它富含类黄酮，使它成为世界上最健康的饮料之一。
目前推荐人类饮用的饮料只有三种。最好的是水，其次是不加糖的茶和不加糖的咖啡。不幸的是，其他所有的东西都没有真正的好处，很多东西（当装满糖的时候）会造成严重的伤害。
研究表明，喝茶，加上健康的饮食，可以改善大脑功能，预防某些癌症，通过增加“好”胆固醇来预防心脏病，并有助于控制体重。它甚至可以减少口臭。
《美国心脏协会杂志》2018年的一项研究发现，随着年龄的增长，茶似乎能减缓心脏帮助高密度脂蛋白胆固醇的自然降低。这些发现与先前的研究结果吻合得很好，之前的研究表明茶也可以降低低密度脂蛋白，也就是所谓的“坏”胆固醇。研究还表明，茶可以降低血糖水平，有助于预防2型糖尿病。
红茶和绿茶是最受欢迎的茶种，占美国茶叶消费量的99% 。这两种茶都含有咖啡因和叫做多酚的抗氧化剂，它们可以降低血压和改善心脏健康。有一些细微的差别，例如红茶含有更多的咖啡因，而绿茶的抗氧化性稍好一些。
然而，专家们很快指出，如果加糖或其他不健康的成分，茶的健康益处可能会被否定。
喝一杯低热量的饮料，加上大量的糖或蜂蜜，很容易使它变得非常不健康。如果你去南方的部分地区，也就是说中风地带，他们的饮食中确实有惊人数量的“超级食品” ，但他们的心脏病发病率也最高。为什么？
当你在这些食物中掺假，比如用普通的茶制作甜茶，最终会导致更严重的心脏问题。虽然温度似乎也是个人喜好的问题，但凉茶可能被证明是一种更健康的选择。
一些研究发现，饮用高达140华氏度或更高温度的热茶与食管癌和/或胃癌的高风险有关。所以，如果你喝茶，不要喝太烫的茶。尽管专家们说茶是一种安全的天然饮料，比加工过的甜味饮料更好，但是如果一个人消费过多，会有负面的副作用。
例如，喝茶过多会导致缺铁，因为茶中含有丰富的丹宁酸，丹宁酸能与铁结合，使其不被消化道吸收。喝茶的人也面临着和喝咖啡的人同样的咖啡因相关的危险；喝太多会导致焦虑、不安或睡眠困难。
尽管如此，茶还是比果汁或苏打水更健康的饮料选择，只要它是天然的，不添加任何成分。
如果你去当地的咖啡店点了一个粉红色的龙果，那里面装的是糖。它们真的很好吃，你看到人们喝它们，他们认为它们是健康的，因为它们含有异国情调的水果，但它们大多是糖。你可以去咖啡店喝纯（不加糖）咖啡、纯（不加糖）茶——或者纯绿茶——但你必须真正小心自己在喝什么。
来源：Journal of the American Heart Association
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