【面粉打入2鸡蛋，拌一拌煎一煎，上桌孩子吃不停嘴，比包子馒头香】冬天的早餐最好是热乎乎，营养好吃的，然后做法简单快捷，不用花费太长时间准备，因为天气冷，都想在被窝里多呆一会嘛，现在早餐选择也真不少，豆浆油条、面包牛奶、白粥、汤面等等，而我最喜欢的还是鸡蛋饼，因为它的饼皮柔软，而且口味多种，最重要的是简单易做，非常的快捷，一下就能上桌了。

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今天这个胡萝卜韭菜蛋饼，是我家最常吃的早餐之一，在面粉中掰成两个鸡蛋，再配在韭菜、胡萝卜上，上锅炸一炸，颜色金黄，味道甜而浓，孩子最喜欢吃，它既营养又美味，不用担心孩子们会挨饿，这很好。

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胡萝卜韭菜蛋饼虽然简单，但味道却不一般，加上鸡蛋和面条，饼皮更柔软可口，胡萝卜韭菜新鲜的味道使这款早餐蛋糕更加美味，大人和小孩都喜欢哦，冬天的早餐就爱这样做，一分钟炒，香，营养，从锅里的孩子吃，面粉分成2个鸡蛋，翻炒一炒，放在桌上孩子们吃个不停，馒头比馒头甜，下面就具体的网格实践与大家分享一下，一起来看看吧。

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【胡萝卜韭菜蛋饼】
面粉：1碗，鸡蛋：2个，韭菜：1小，胡萝卜：一半，盐：少许
1.把胡萝卜削皮，用食物加工机碾碎，或者把它们切成小方块，韭菜洗净，切成小块备用。

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2.将面粉放入大碗中，加入盐拌匀，然后加入两个鸡蛋拌匀。

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3.加入适量的水，搅拌成没有面粉颗粒的面糊，面糊很薄。

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4、将胡萝卜丝、韭菜放入面糊中，继续搅拌均匀。

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5、烧热锅，刷上一层食用油，倒入一勺面糊，摊成圆饼状，炒至表面凝固，翻个面，炒一会儿即可出锅。

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这款胡萝卜韭菜蛋饼就是做得，非常简单快捷，而且非常美味，作为最合适的早餐，不要错过一样，可以做给家人尝一尝哦。

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