河北发布:这两家鲤鱼都被检出兽药超标,快看你最近有没有吃过

鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名 , 体态肥肚 , 肉质细嫩 , 平日里不论是清蒸还是红烧都让人难以拒绝 , 是不可多得的美味 。
但最近 , 河北省市场监督管理局发布的关于食品不合格情况的通告显示 , 有两批鲤鱼被检出不合格的情况 , 咱们一起来看看 。
河北发布:这两家鲤鱼都被检出兽药超标,快看你最近有没有吃过文章插图
河北永辉超市有限公司秦皇岛万达分公司的鲤鱼 , 恩诺沙星检验值为1024μg/kg , 标准值为≤100μg/kg , 经检验超标10倍 , 不符合国家食品安全规定 。
秦皇岛诚盛商贸有限公司的鲤鱼 , 恩诺沙星检验值为1480μg/kg , 标准值为≤100μg/kg , 经检验超标14倍多 , 不符合国家食品安全规定 。
【河北发布:这两家鲤鱼都被检出兽药超标,快看你最近有没有吃过】
河北发布:这两家鲤鱼都被检出兽药超标,快看你最近有没有吃过文章插图
恩诺沙星是什么?
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物 , 广泛应用于畜牧、水产等养殖业中 。 长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品 , 可引起轻度胃肠道刺激或不适 , 如头痛、头晕、睡眠不良等症状 , 大剂量或长期摄入还可能引起肝损害 。
河北发布:这两家鲤鱼都被检出兽药超标,快看你最近有没有吃过文章插图
鲤鱼出现兽药超标的情况 , 是对消费者的不负责任 , 希望广大养殖户能够严格把控对兽药的使用 , 加强养殖技术的培训学习 。
河北省市场监督管理局表示 , 已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定 , 对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理 。