湖湘青年英才”刘智：从泥土里唱响自己的“黄精之歌”( 二 ) 社区|糕点|点点|手工|银发|青岛|老年

“印象最深刻的是在温塘一户农家，正遇上两位邵东老板前来收玉竹，农户为了每斤能多加一毛钱，苦苦争取了近两个小时也没成功，最后只能无奈地给老板们装车。”刘智说，没办法，全国玉竹的品牌与交易市场都在邵东，虽然新化玉竹也很道地，在市场上却没有任何话语权。
“还有一个原因，那就是农户手上是新鲜玉竹，经不得放，否则可能全部烂掉，更是亏血本。”刘智说，由此他得出中药材种植，不在于扩大面积、增加品种，而在于解决产品粗加工和打造品牌问题，这样才可能取得市场定价权。
彼时，玉竹主要被邵东“承包”，山银花主要被隆回“承包”，新化还能凭哪个道地中药材突出重围呢?刘智说，当时他翻遍了所有能找到的医学典籍，并请教新化县中药材协会会长李传奉等前辈，再结合自己的调研情况，最后才将目光锁定在了黄精。
黄精是中医传统补中益气良药，能增强人体免疫力，还有补气养阴、健脾、润肺、益肾功效。“我尤其看中了它‘药食同源’的特性，这意味着其可打破药材需求和使用的局限性，进而可能创造出无限大的市场。”多年后，刘智说起自己当年的抉择仍然相当兴奋。
不过，虽然他的创业思路获得了父亲支持，却在合作社第一次股东大会上遭遇了大部分父亲老部下拍桌子等“围攻”。“不破就不能立，改革需要想做事、敢做事、能做事的人。”刘智很坚定。这次会后，合作社股东由40多人减为6人。这6人迄今都还在各自负责仓管、种植、加工、销售等板块，并常常感慨“如今做事，激情越来越足了”。

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生黄精和经蒸煮、晾晒后的黄精(右)。
高潮|唱响“品牌之歌”
秋末冬初，刘智携公司九制黄精、黄精片、黄精代饮茶、黄精酒、黄精糕点、黄精面条、黄精速溶饮料等系列产品，先后参加了第26届中国中部农业博览会、第十五届中国成长型医药企业发展论坛。
“受邀参加这些官方、业内、社会认可度相当高的展会，本身是对我们产品的一种认可和宣传;同时，这也是一个与同行交流、了解市场动向等的大好机会。”刘智告诉采访人员，黄精尚未广为人知，不少人现场了解后都非常感兴趣，而且之后通过网络等的回购率相当高。
但更让刘智颇为得意的，是“新化黄精”如今已可以自己办展会，而且办出了规格、办成了品牌。
“我们已连续举办了三届湖南黄精高峰论坛，参加省区市第一届为11个、第二届为14个、第三届为17个。”身兼新化县中药材协会副会长的刘智介绍，“今年9月刚刚举行的第三届还加冠了首届中国黄精产业发展研讨会，由黄精产业国家创新联盟、湖南省中药材产业(联盟)协会、中国林学会林下经济分会主办，中国科学院院士朱玉贤等业内大咖都有来参加。”
一个个数字、一个个名字，从刘智开合的嘴唇中清晰迸出。而这背后，是2018年“新化黄精”成功申报国家地理标志证明商标;是2019年新化县正式被国家林学会授予“中国黄精之乡”称号;是该县黄精种植面积已达3.8万余亩，从事黄精产业专业合作社和企业80余家，黄精综合产值突破4.5亿元。
“我们天龙山农林科技开发有限公司应该算是其中的‘头部’企业之一，我也非常开心能和同仁一道，为新化黄精品牌打响尽最大的努力。”刘智颇有些自豪地告诉采访人员，公司2016年就被评为了省级林业龙头企业，带动了5600多名贫困户增收实现稳定脱贫致富。
今年新冠肺炎疫情来袭，中医药奋起抗疫。“在国内100多个新申请的抗新冠肺炎中成药产品中，有63个药方用到了黄精。我们公司也为抗疫及时捐赠了价值40多万元的黄精等产品。”刘智表示，“战”时能作药，“闲”时能兼膳，黄精正在实现自己“药食同源”坚定期待。
新化县城里，黄精已有了重要的线下体验基地——黄精食府。“我们还在打造黄精产品代言人，进军新化黄精视频号等直播领域。”历经9载奋斗，刘智的全产业链“黄精之歌”，也如深埋天龙山上的黄精一样，破土而出、九蒸九晒、芬芳四溢，你“闻”到了吗?

湖湘青年英才”刘智： 从泥土里唱响自己的“黄精之歌”( 二 )

湖湘青年英才”刘智：从泥土里唱响自己的“黄精之歌”( 二 )