字号也许是个名头，因为做面的人如果少了一份诚意，便经不起食客的细品。普通的食物只能解决温饱，真正的美食可以治愈人心。
这家廊下镇区主干道上不起眼的小店，默默守候着来往的行人，以一碗纯粹而又不简单的面，温暖了四面八方的食客。
下午两点，“天下第一面”关门，夫妻俩为明天的生意准备食材和配料。第二天早上六点半，准时开门。
作者丨赵 彬责编丨赵 彬

• 空心菜为何一炒就黑？原来第一步就错了！难怪炒出来又黑又不好吃
• 教你巧剥板栗，一撕一挤就出来，几分钟剥一堆，干净完整不伤手
• 鱼刺卡在喉咙里，不要吃醋了，学会这招，让鱼刺自己“跑”出来
• 一个土豆, 1个瓶盖, 做出来比“肯德基”炸薯条还香、还好看
• 炒牛肉直接下锅就错了，少了这一步，炒出来的牛肉肯定不会好吃
• 炸空心麻团，火候很容易掌握！1个小窍门，做出来不开裂、不回缩
• 火火火！广元街头的这些人气小吃，千万别错过
• 真全粮杨俊丽：为什么酿出来酒产量低，今天总算找对方法了
• 做出来的红烧肉又肥又腻？大厨透露：只需多做2步，不油腻更香嫩
• 那些藏在哈尔滨街头巷尾的美好味道