浙江苍南的钱库镇被称为江南水乡，他是浙江幸福小镇之一，交通便利，人民生活安居乐业，还有许多值得一看的美丽风景，如大铁山和龙井景点，你去过那里吗？有人说乾库万事俱备，也就是说，吃的东西少了，他们说乾库人不会做饭，老的江南三区数钱的饮食最差。其实钱库里面有很多好吃的东西，比如小横街旁边的臭豆腐店从小吃到大餐，什么样的登场蛋糕、牛肉汤饺子店、铜桥猪头肉，还有钱库人最关心的鸡壳，离开家乡住在同一个地方的人享受着岁月的味道。

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确切地说，苍南人们喜欢吃鸡壳，所谓鸡壳就是鸡的骨架，很少有人能把他做成美味，然而苍南钱库的鸡壳很好吃，是苍南的灵魂小吃。整个骨架放入酱汁熬煮，鸡壳软、辣、香，在夏天的晚上，一个鸡壳和一杯冰啤酒实在太令人愉快了，充满了浓浓的市场气息。

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公园路上的阿华阳谷老店，虽然招牌的名字是羊骨，但也卖鸡壳，这家店装修很简单，环境也比较差，只有黑底红字的招牌看起来很新，据估计，他是。店门口有一个大锅，专门放熬煮鸡壳、羊骨、羊蹄等，味道香漂浮十里，路过的人都想坐下来啃骨头。

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羊蹄也是一个大的，我以为是猪蹄，蹄上没有异味，只有一点羊肉味，吃起来更愉快，里面的骨头都断了，所以捡起来吃起来很容易。羊蹄酱和鸡壳不一样，他比较重，但没有鸡壳那么辣，肉炖得很软烂，轻轻一口就融化了。

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还有羊肉骨头和猪头排骨，他们没有去骨，猪肉骨头上全是肉，猪头肥而不腻，软糯滑，里面的骨髓丰富可口，可以吃，想吃就吃。他们的营业时间是10点到晚上10点，中午来这里吃干粉汤的人很多，晚上来吃零食和饮料的人也太拥挤了，你想要一块这么香的骨头吗？

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