吃饺子|冬至丨2020最后一个节气，“数九寒天”正式开启高薪|节气|开启|饺子|肾水|习俗|中薪|

今天是冬至，也是2020年的最后一个节气了。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。
时至冬至，标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天。一般“三九、四九”时最冷，是一年中最冷的时段。当数到九个“九天”（九九八十一天），便春深日暖、万物生机盎然，是春耕的时候了。
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冬至
冬至饮食
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
而在南方，则普遍吃汤圆，取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

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冬至吃货地图
小编所在的嘉兴地区，冬至的习俗是吃桂圆烧蛋，也有一些地方，冬至要吃年糕、擂圆、冬至面等等，看来不管哪个节气哪个地区，吃都是头等大事。
冬至养生
一、养肾——少咸多苦
寒冷的天气进补，饮食应少咸多苦。从五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若冬季咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以就应该多吃些苦味的食物，以助心阳，这样就能抗御过亢的肾水了。
二、养胃——少寒多温
天气寒冷，胃肠疾病易复发，冬季进补应驱寒暖胃。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在食补中采用温补类粥品进行调理，在膳食中应多吃温性、热性食物，以提高机体的耐寒能力。
三、养神——早睡晚起
【 吃饺子|冬至丨2020最后一个节气，“数九寒天”正式开启】冬季应早睡晚起，着眼于“藏”，不轻易扰动阳气，也不过度忧心操劳、躁动心神。
但因天气寒冷，睡眠会受到一定影响，建议有条件最好睡个午觉，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。

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冬至多发天气
冬至虽是“数九寒天”的开始，但也意味着冬季的一半已经过去。这一天，北半球日最短，夜最长，接下去，白天将一点点变长，我们也将迎来温暖的春天。
嘉兴吊顶展小编也要在这里提醒大家，近期气温骤降，新冠肺炎疫情出现局部反弹现象，大家外出一定要注意保暖，戴好口罩，勤洗手、勤消毒，才能更好地抵御病毒和冷空气！
素材来源：中国天气网、百度百科、红网