患上糖尿病后,要与美食绝缘?这样挑选食物,嘴巴享受,身体健康( 二 )
选择膳食纤维含量高的食物
膳食纤维又被称为肠道的“清洁工” , 主要存在于蔬菜、水果和粗粮中 , 但膳食纤维还有一个不为人知的优点 , 那就是能延缓血糖上升的速度 。 很多营养师都会建议糖尿病患者多吃粗杂粮和蔬菜 , 原因就在于此 , 减少碳水化合物的摄入量 , 多吃蔬菜和粗粮 , 有利于稳定血糖 。
选择酸性食物
很多朋友都不喜欢吃口味比较酸的食物 , 比如柠檬就不太受大家欢迎 , 经常被当作惩罚人的“”工具 , 即使为了美白皮肤 , 大家也不愿意直接喝柠檬水 , 而是要在柠檬水中加入大量蜂蜜 , 中和酸味 。 但其实这类酸性食物对稳定血糖也有好处 , 吃了酸性食物 , 糖类被消化和吸收速度也会减缓 。
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【患上糖尿病后,要与美食绝缘?这样挑选食物,嘴巴享受,身体健康】总结:一般情况下 , 人们在确诊糖尿病之后 , 都会给自己的“美食之旅”画上句号 , 以为自己从此就跟美食绝缘了 , 但只要做到以上几点 , 就能在享受美食的同时 , 守护住健康 。
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