患上糖尿病后，要与美食绝缘？这样挑选食物，嘴巴享受，身体健康( 二 ) 在很多人的印象里

选择膳食纤维含量高的食物
膳食纤维又被称为肠道的“清洁工” ，主要存在于蔬菜、水果和粗粮中，但膳食纤维还有一个不为人知的优点，那就是能延缓血糖上升的速度。很多营养师都会建议糖尿病患者多吃粗杂粮和蔬菜，原因就在于此，减少碳水化合物的摄入量，多吃蔬菜和粗粮，有利于稳定血糖。
选择酸性食物
很多朋友都不喜欢吃口味比较酸的食物，比如柠檬就不太受大家欢迎，经常被当作惩罚人的“”工具，即使为了美白皮肤，大家也不愿意直接喝柠檬水，而是要在柠檬水中加入大量蜂蜜，中和酸味。但其实这类酸性食物对稳定血糖也有好处，吃了酸性食物，糖类被消化和吸收速度也会减缓。
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【患上糖尿病后，要与美食绝缘？这样挑选食物，嘴巴享受，身体健康】总结：一般情况下，人们在确诊糖尿病之后，都会给自己的“美食之旅”画上句号，以为自己从此就跟美食绝缘了，但只要做到以上几点，就能在享受美食的同时，守护住健康。