香菇和“ta”是绝配,低脂肪清肠胃,5元做一锅,吃一次馋一次
冬天一过,天气也没有那么的冷了,所以很多人的减肥事情也提上了日程。而减肥除了要跑跑步,多运动运动,吃的食物也十分的重要。在这时期,关于吃的我们可以选择尽量饮食清淡,低脂一些,就比如今天的这菜香菇,平常吃香菇的时候,多数它都是做为配菜吃,尤其是经常将它放在汤中提鲜,很好将它作为主菜吃。
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而今天的香菇就十分的适合作为主菜,在减肥的时候吃,尤其是将香菇和青菜一起搭配着吃,最为好吃,并且香菇和青菜也是属于低脂食物。同时在吃多了油腻的食物之后,再吃上一些瞎香菇和青菜这种清淡的食物,可以起到一个清肠胃的作用。并且它们俩都是蔬菜,所以在价格上,自然是不会贵的,并且还很便宜,只要5块钱就能做上一锅。
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虽说香菇和青菜都是蔬菜,但是味道却丝毫不比肉差,我们可以在炒的时候加上一些蚝油,不仅可以达到提鲜的效果,同时也会让蔬菜更加的入味。而且做法也十分的简单,就简单的放在锅里炒一下,然后就能装盘吃了。十分适合想要减肥,又想吃好的人吃。因为确实非常好吃,每次我吃这个菜的时候都是吃一次馋一次,同时适合厨房小白和手残党。
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蚝油香菇青菜:
所需材料:蚝油、青菜、香菇、盐。
料理流程:
步骤一:首先选上几个完整并且没有烂的香菇,然后将它们放入水中清洗,洗的时候注意将香菇的伞下也进行清洗,将它的杂质清洗干净。在洗干净之后,我们将香菇的根切掉一些,然后将它切好放入碗中,接着在香菇上撒上一些盐,腌制一下,并且挤掉上面的水分。
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步骤二:接着拿出青菜,先将青菜,一一掰下来后,然后扔入水中清洗,清洗的流程和香菇大致一样,只不过青菜要注意清洗根部,以防残有泥沙。然后觉得青菜太大的,可以将青菜切短一点,并且放在一旁沥干水分。
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步骤三:准备一个干净的碗,然后在碗中倒入蚝油以及盐,最后加上一些清水,将它们拌匀放在一旁。然后在锅中烧上油,并且将香菇倒入锅中翻炒,经过几番翻炒后,将青菜也倒入其中,并且快速的拌匀。接着将之前调好的蚝油倒入锅中,在翻炒均匀后,就可以快速的出锅了。
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【 ta|香菇和“ta”是绝配,低脂肪清肠胃,5元做一锅,吃一次馋一次】直接装入到碗中就可以吃了,十分的好吃,反正我是吃一次馋一次。小吃认为香菇和青菜才是绝配,不仅非常的低脂,而且还能清肠胃。味道也是一级棒的,大家想减肥的可以将它纳入考虑的范围内,并且它的价格也便宜,5块钱就能做一碗。
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