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我们一日三餐只要这样吃即可 ， 就不要纠结是否吃了12种食材 ， 更不需要去记录每周是否吃够了21种食物 。
当然 ， 从个人的味觉体验来说 ， 某种食物进食过于频繁 ， 容易产生味觉疲劳 ， 影响食欲也会影响人体对营养的消化吸收 ， 可以根据自己的需求来选择不同的食材 ， 也可以理解为“尝鲜” 。
老年人饮食除了选食物之外 ， 还要选择合理的烹饪方式 ， 尽量避免油炸、煎炒、烧烤等方式 ， 多选择清蒸、水煮、白灼、炖等清淡的烹饪方式 ， 少用荤油 ， 少放盐、糖等作料 。
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一般而言 ， 只要能够正常饮食 ， 食欲好 ， 不生病 ， 一般不用担心营养不良 。 相反 ， 如果老年人经常饮食无味 ， 体重下降快 ， 或者总喜欢生病 ， 就要注意一下 。

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