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适度吃杏仁可以缓解口渴、便秘并降低肠道癌的风险。
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糯米藕糯米藕是一道江南美食,做法是把生糯米加到莲藕中,然后用红糖和白糖煮沸,煮熟后,把藕切成薄片,最后淋上桂花糖和蜂蜜做成的蜜汁。
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糯米藕吃起来口感甜糯,加上浓郁的桂花香,让人印象深刻。
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银耳莲子羹银耳莲子羹是由银耳、莲子、冰糖、枸杞、红枣等做成,口感甜润柔滑,十分美味。
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这是一道很适合女性的甜品,具有润肺养胃、美容养颜的功效。
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双皮奶双皮奶是一种源自广东省顺德市的粤式甜点,现在遍布广东、澳门、香港等地。它主要采用水牛奶、蛋清和白糖为原料。
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之所以叫双皮奶,是因为它有两层“皮”,一层在底部,一层在顶部。如果在冰箱里冷藏一段时间,口感更好。吃的时候也可以在上面添加水果,常见的是芒果和蓝莓等。
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龟苓膏龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,里面还有生地黄、蒲公英、金银花、菊花等中药材,因此它不仅是甜点,也是传统的中药。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、润肺通便等功效。
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在炎热的夏季,龟苓膏特别受欢迎,因为它本身有点苦味,所以吃的时候也会加蜂蜜和牛奶等增加甜味。
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木瓜炖雪蛤木瓜是广东的一道甜品。它主要成分是木瓜、雪蛤油、鲜牛奶、水和冰糖等。它富含蛋白质和维生素,有利于润肺养颜。
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烧仙草烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色甜点,现在也风靡于日本和东南亚地区。
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烧仙草主要原料是仙草、糖、鲜牛奶、蜂蜜、紫薯、花生等。因为热量比较低,而且有清凉降火和美容养颜的功效,所以受到很多美食家的青睐。
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沙琪玛沙琪玛是中国传统糕点之一。它起源于清朝,是满族入关以后在北京开始流行的小吃。
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沙琪玛由面粉、蜂蜜、油、白糖、焦糖、葡萄干等制成。萨其马的颜色是米色的,口感酥松绵软,甜腻浓郁。
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绿豆糕绿豆糕由绿豆和糖制成,是一种消暑解渴的小吃,还具有清热解毒的效果。
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