皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声;
平分秋色一轮满,长伴云衢千里明。
--《中秋》唐·李朴
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又到了中秋节,
相信不少小伙伴们已经奔波在
各大旅游景点的路上,
因此不能在家陪伴父母欢庆中秋佳节。
为了不留遗憾,
人在旅途中的朋友们,
在赏风赏月赏秋香的同时,
也别忘了故乡的明月和中秋习俗呀~
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你是怎么过中秋的呢?
来看看老福州们是如何过节的吧!
《福建通志·风俗》志记载道,福州城内"中秋士女登乌石山进香,夜燃神光塔灯,是夜妇女连臂出游,谓"走百病";永泰县"中秋望月,绅士祝魁星";闽清县"中秋造月饼,设酒赏月,童子……以瓦片砌塔相拜祝"。
这段记载中提到了老福州过中秋的几大习俗,分别是中秋摆塔和鲤鱼饼,充满趣味性的活动让节日当天整座城市都萦绕着欢乐的氛围;除此之外,福州人也会选择在中秋节当天进行捡月华、柚子香球及拜求月奶,这些只有老福州才懂的节日活动到底是怎么样的?快来随小编一起看看吧!
1.中秋摆塔
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在福州,有这样一首童谣:
白石白又滑,搬来白石搭白塔。
白石搭白塔,白塔白石搭。
搭好白石塔,白塔白又滑。
这首童谣绘声绘色地描绘除了福州中秋民俗活动--摆塔,摆塔盛传于明朝嘉庆年间,与抗倭英雄戚继光有关,戚将军平倭大获全胜,回到福州的时候正好是中秋节,咱们福州的老百姓当然是热烈欢迎,将家中贵重物品摆在门口迎接戚将军的荣归。
福州自古以来都是以多寺多塔为名,就连摆设品都是以古塔的模型,这便有了"摆塔"一说。
宋代诗人谢泌在《福州即景》中所描画的繁华剪影:"城里三山千簇寺,夜间七塔万枝灯"
乡下孩子"摆塔",城内富贵人家就在厅堂搭架"摆塔",少则三层桌,多则十层桌,最高层摆以泥塔或铁塔,低层陈列一双秧盆,青葱吐绿,以示丰收。中间各层则排列历代名人和戏曲人物,整个庭院灯烛辉煌,增添佳节气氛。
2.鲤鱼饼
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"鲤鱼饼"是福州中秋节的另外一种特有的习俗。通常是由外公、外婆在中秋节期间送给外孙、外孙女的饼,其形状就像两条鲤鱼并在一起。做法有两种,一种是做包点,在上面绘上两条鲤鱼,一种是做成两条鲤鱼的形状,里面的馅和月饼一样。"鲤鱼饼"有两种寓意,一种是鲤鱼放生,含义是"放子化三千",祈求多子多孙,另一种则象征鲤鱼跳龙门。
3.捡月华
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中秋节这天夜晚,孩子们被批准可以不用早睡,因为他们还要"捡月华"。
传说,在中秋节的月亮是最圆,最饱满的,这天晚上,月亮会落下"月华",只要把"月华"藏到米缸里,大米会吃不完;藏到衣柜中,以后会有许多新衣服穿;藏到箱子里,以后金银财宝用不完。
孩子们争相"捧"起月光,合拢双手去"藏"。虽然只是传说,但孩子们还是乐此不疲。
4.拜月奶
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从前的福州人家,在中秋夜,会在庭院或天井摆台,不仅有时令水果、月饼,还有一个红漆的"斗升",旁边还要摆上"童偶","童偶"的背面写的是家中小孩的生辰。这个时候,孩子们都需要拜求"月奶"、"斗母",保佑自己健康成长、平安富贵。这个"童偶"是要反复使用的,来年继续使用。
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